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第135章 醋溜土豆丝

墨馨泠走过去说,“就是猪草的果子,但是阿暖说可以吃。”

“阿暖又找到好吃的啦?”一听到可以吃,李氏就赶忙跑了出来,瞧着土豆说,“这东西该怎么吃啊?”

“三婶婶这个土豆的吃法可多了,咱们今天吃个简单的醋溜土豆丝吧。”墨姝暖笑呵呵的道,“咱们先洗几个大的土豆。”

墨馨泠洗完手,就去厨房里拿了个洗菜的盆,又舀了半盆的水,墨姝暖和李氏选了几个大土豆出来,一下就把盆子放满了。

将土豆洗好,放进厨房的案板上,墨姝暖就对凤思柠说:“娘,这个土豆你先把它切成薄片,然后再切成细丝就可以了。”

凤思柠瞬间意会,提起菜刀用常人没有的速度快速切好了土豆丝,看得墨姝暖心惊胆跳,怕她一不小心把手切了怎么办。

“奶奶,你帮着来洗一下土豆丝,娘你把葱姜蒜都切了吧,还有干辣椒和青椒切丝。”灶台有些高,墨姝暖够不到,就只能叫容氏来帮忙。

掌厨的是李氏,墨姝暖站得理灶台远一点的位置,看着锅里的油都冒青烟了,赶忙指挥道:“三婶婶,你把干辣椒还有姜蒜末都放下去。”

李氏闻言,快速的下了干辣椒和姜蒜末,动作行云流水格外好看,熟练又有架势。

“咳咳,炒香放青椒丝,”因为有干辣椒的味道,墨姝暖被呛得咳嗽一声,赶忙捂住鼻子继续说,“放点盐和醋就可以出锅了。”

不过十几分钟,两盘醋溜土豆丝就出来了,闻着香味都让人胃口大口,墨姝暖更是激动,久违了她喜爱的土豆啊!

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