容氏再舀了半勺,就用手把肉和匀,一共都和了五盆的肉,刚好墨逸宸的漏斗也做好了。
“奶奶,家里还有大盆吗?”墨姝暖瞧了一眼漏斗,发现墨逸宸做得非常好,而且光滑不用担心弄破肠衣,这边的肠衣和肉都准备好了,可以灌香肠了。
“大盆子,好像有一个。”容氏进了仓库,找出放在柜子里的木盆,与凤思柠搬了出来,“你看这么可以吗?”
“可以奶奶。”
把木盆洗干净,墨姝暖就拿来了肠衣,打开口子全部挂在漏斗的上面。
“娘,拿点儿线出来。”墨姝暖边挂肠衣,边和凤思柠说道。
“我去。”还没等凤思柠好回答,墨馨泠就抢先一步说道,然后蹭蹭跑出后院,去拿线了。
墨姝暖哑然失笑,撇了眼墨馨泠的背影,又对容氏说道:“奶奶,你拿着肉往下放,大伯母你过来将灌进去的肉捏扎实一点,但是不是捏太紧了,不然肠衣会爆的。”
墨姝暖自己拿着漏斗慢慢的放肠衣,然后边慢慢的口头教着他们,居然都学会了。
大家轮流换着来,不到中午就已经把香肠灌好了,然后在热水里烫了一下,就挂在前面的屋檐下。
“阿暖,这香肠多久可以吃啊?”墨馨泠拉着墨姝暖的手问道,眼神去直勾勾看着香肠,这个香肠光是闻着就香,吃起来不知道会不会更好吃。
墨姝暖有些无奈,伸手戳了戳墨馨泠脸上的肉,问:“二姐,吃多了可是要变成胖子的啊!”