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第49章 蛋黄酥

又有种想要摸摸头的冲动了。

蛋黄酥之后,古灵打算做的是一甜一咸两种口味的饼干。

其实她最喜欢的还是各种口味的曲奇饼干,但是在没有黄油的情况下,很明显是无法做成曲奇饼干的。

虽然有些小遗憾,不过现在要做的常规饼干做得好了,也还是很好吃的。

没有趁手的模具,于是只能将饼干都做成了方方正正的小方块,盖上打湿的纱布,就放在一旁,只等蛋黄酥出炉后就可以继续进行烘烤了。

终于闲了下来,古灵也不愿再在灶房里多待,擦了手就逃一般的往隔壁去了,可谁知刚搬了张凳子准备挨着小丫头一起坐着,就见郁乘风也手执书册,悠哉跟了进来。

他一见古灵望向自己的目光,也只是淡淡回望,还解释了一句:“那边太冷,还是这屋里暖和。”

古灵直接放弃挣扎,放下凳子就坐下了,索性背对着他也不开口。

他就是故意的!

心下有些生气,一转头,又发现就连小丫头也面带揶揄之色看着自己露出一脸姨母笑,气得古灵伸出手就将小丫头梳得十分周正的包子头揉得又歪又扁。

小丫头惨遭“毒手”,倒也不恼,只是仍带着姨母笑,慢条斯理又往灶膛内扔了几根枯枝,然后才动手将歪掉的包子头又重新整理好。

古灵终于欲哭无泪的捂住了脸。

太难了,自己实在是太难了。

新鲜出炉的蛋黄酥不负众望,一跃就取代了梅菜肉烧饼,成为了众人的心头好。

不论是喜欢吃甜食的古氏和小丫头,还是身为咸党的郁忠和郁乘风,都觉得这圆圆的小点心十分美味。

古灵也捡了一个还十分烫手的蛋黄酥尝了味道。

除了火候还是把控不到位而导致有些烤过头了,使得大部分蛋黄酥表皮破裂坏了卖相外,在口味方面还是十分出色的。

一口咬下大半个咸蛋黄,饶是古灵都不由得感叹,村子里出产的鸭蛋品质是真的好,腌制出来的咸鸭蛋每一颗蛋黄都是油润咸香,这会跟略有些甜腻的红豆沙一同咀嚼,咸甜适中,满口鲜香。

郁乘风挺喜欢这蛋黄酥的口味,已经在吃第二颗了。

将剩下的一小半蛋黄酥直接放进口中,古灵也终于也不气了,美滋滋的就准备去将准备好的小饼干也拿过来接着烤了。

果然只有美食和甜点最治愈,拯救一切不开心。

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