待到古灵挑了帘子进得了后厨，一眼便见着里头的众厨子这会也已经开始忙着自己手下的活儿了。

卤料一早便被配置好了，这会那一锅卤汤中，也已经下入了众多食材，盖上了盖，直接放在灶上煨着，几个大师傅这会也都在各自忙着煮高汤检查食材配菜等准备工作，另有几名帮厨，这会便开始将大盆的土豆萝卜等清洗干净了，放在案板上切丝或切块备着。

众人一见古灵过来了，便也都纷纷放下了手中的工作，过来同东家问好。

经过了这么些天的培训，厨房内的众人也都是对她的手艺心服口服。

等到各人都回了自己的岗位又接着自己手下的工作，古灵便也轻车熟路的在后厨里打了一碗皮蛋瘦肉粥，又捞了个茶叶蛋一并端出去，找了个地方享用早餐了。

等一会酒楼正式开门了，还有的忙呢，这会不吃饱，一会怕是就没工夫吃了。

酒楼一早便放了消息出去，新店开业前三天，全场菜品皆是九折出售，且酒楼还推出了预存饭钱的经营模式。

即在自家酒楼预存五十两银，便可获得五十二两银子的可消费额；预存一百两银，则是一百零五两银的可消费额，若是舍得一掷千金，更是直接可得一千一百两银的可消费额。

这预存规则倒也不复杂，皆是仿照着现代的会员卡制度修整而来的，但若是操作得当，无疑是能给酒楼拉到许多长期顾客的，也相当于是变相给酒楼涨人气。

毕竟此等新鲜的法子，莫说实在泾河县，便是在渊朝，也都是头一家。

届时只管看看，等今日打烊了，这“会员卡”能给酒楼带来多少收入。

等吃过了早饭，又将酒楼上下都巡视了一番，没过一会，小六便过来说是碎月轩的蒋管事已经到了。

蒋管事这些天也都是忙得脚不沾地，好不容易等着酒楼今日便要开门营业了，等这事一忙完，他便也要跟着一同到京城去了。

到时，泾河县这边的产业便都会交由蒋氏一族的其余子弟来接手打理。

一想到今日过后，便又能有几天清闲日子过了，蒋管事这会也是满面红光，一见古灵便笑呵呵的道：“丫头，舞狮队这会已经在门外候着了，你可准备好了？若是好了，便让他们即刻就开始热热场子，等时间一到，咱们便可出面剪彩了。”

强压下内心的激动雀跃，古灵忙点了点头。

门外响起的阵阵锣鼓声吸引了不少围观群众，再加之从前小店的常客也都知晓酒楼今日便要开张，届时所有菜品都有折扣，这会手上没事的便也都赶早过来，想要瞧个热闹。

外头的舞狮队表演十分卖力，引得围观众人喝彩连连，旁边还有酒楼的伙计挎着小篮，时不时从里头抓了用油纸分装包好的炒瓜子炒花生等炒货朝着围观的人群撒过去，顿时便又引起了人们的一阵哄抢。

毕竟都是不要钱的东西，不抢白不抢，再说了，这家酒楼撒出来的这些炒货滋味也着实不赖。

等到古灵和蒋管事一露面，立马便能感受到现场的人气已经到达了顶峰。