范正浩适时的开口说:“大家都去忙吧,傅同志你上来跟我聊一聊。”
杨经理看着他们眼神微闪,傅琪琪表情坦荡自然的说:“好,我待会上来。”
范正浩叫傅琪琪上去,无非就是说一些安慰她,叫她不要多想,以她的能力只是做个厨师的话,真是太委屈了。但他点到即止,没有给傅琪琪说什么明确的承诺,话语间的意思又带着让人遐想的无限可能。
傅琪琪知道这就是“领导画饼”了,以后的结果变成什么样都是未知。但她并不在意,她有自己的小目标,要想发财靠打工是不行的,饭店的工作只是暂时的。
她迟早要走出这个小天地,创造出自己的王国。
杨经理回来的第一天,欧阳鸣一整天都神气极了,平时闲下来的时候不是在杨经理身边聊天,显摆他跟杨经理的关系热乎,就是有意无意的走到傅琪琪的面前去打量她的表情,似乎在想这个傅琪琪怎么还不去找个地方躲着哭?
然而他想看傅琪琪眼红红地可怜样是不可能了,傅琪琪真没觉得这是个事儿!
傅琪琪无动于衷,钱芳芳却有些替傅琪琪感到不甘,她跟她的堂姐说起傅琪琪这段时间的付出和用心,最终这一切都成了杨经理的。欧阳鸣那副小人嘴脸,看着更是让人可恨。
方原沉默了很多,如果不是傅琪琪开口问他话,他都不开口说话,其他时候就闷头苦干,是一副闷闷不乐的模样。
杨庆凡刚回来,观察的仔细,发现除了欧阳鸣两师徒还巴结自己之外,其他三人看自己的眼神都带着些敌视,这让他的危机感更重了,隐隐觉得傅琪琪的存在就是个威胁。
傅琪琪做的菜,是真的好吃,杨庆凡带着十分挑剔的心态去品尝,最后还是忍不住连连点头。难怪她能在自己不在的时候将业绩提的那么高,这么快将那些人的心笼络到!
杨庆凡清晰的意识到,他之前请假太久,回来接管饭店后,业绩若是不升反降的话,他估计会被商业部的人认为能力不足。至少跟傅琪琪的能力比起来不足!
这两个月肯定是商业部对他的观察期,若是业绩上没有傅琪琪代理的时候出彩,他很有可能会被傅琪琪顶替掉。
他心里不由对家里人埋怨起来,若是他没有那么多琐事缠身,早就能回来上班了,怎么会面临现在这种困局?
如何提高业绩,解决现在的困局?
日子平静的过了两天,杨庆凡的眉间偶尔愁绪环绕,时常独自一人坐在角落思考。
欧阳鸣很有眼力劲的发现了他的不开心,结合这两天饭店内的气氛,不用多费功夫就猜到杨庆凡在愁什么。
欧阳鸣想起前段时间傅琪琪先是抢走他的采购大权,又占去临时代表的位置,在他的头上作威作福的心情。当时他说等杨经理回来就要让她好看,现在很明显让傅琪琪好看的机会来了。
这两天,杨家庙那边很安静,没有人来盯梢或找上门来搞事情,傅琪琪脸上的红肿已经消散了不少。
刚好这两天曹伯川突然转性,下午不来饭店懒着不走了,她现在有大多把的时间待在厨房里,连采购这事都交回给杨经理去做了,她闲得很。有空就想着怎么给她儿子做营养餐,或琢磨一下新菜式。
日子要是一直这么平淡松闲下去也不错,但问题就出现在杨经理回来的第四天,原本新鲜正常的食材突然开始变了样。
一开始是买回来的五花肉不新鲜,拿到鼻子闻一下会有一股微微变质的臭味。傅琪琪和方原再三确认,肉是不好的,然后就拿着块肉去找杨经理。
杨庆凡闻了一下,面不改色的说:“这肉我没闻出有什么问题,不如你给欧阳师傅闻闻看?要真是肉变质了,这是不是就不能做菜了?诶呀,这可是一大笔的采购费啊!”
他说到最后,真的一副很焦虑的模样。
傅琪琪只好又拿着肉让饭店里的其他人闻一下,钱芳芳和钱多多都觉得是臭的,欧阳鸣和陈子闻却一直摇头说闻不出什么味道来,明显一副睁眼说瞎话的表情。
傅琪琪突然觉得眼前这一幕有些熟悉,在看到欧阳鸣那闪动的眼神时,她也醒悟过来,这是之前欧阳鸣那上不了台面的伎俩又重现了啊。
可是他们是不是搞错了?现在管理饭店的人不是她,只是一个在厨房里面炒菜的厨子,真要发生什么事,第一个在前面扛着的人是杨经理啊!
杨庆凡一脸苦兮兮的皱着眉,他语气软弱的跟傅琪琪说:“这肉要真是变质的话,傅同志你的厨艺这么高超,有没有办法把这批肉处理好?我这两天有些水土不服,鼻子时而灵时而不灵,怕是被卖猪肉的换了货也不一定!”
钱芳芳她们没有联想到欧阳鸣之前的伎俩,看到杨庆凡一脸为难又软声软气的样子,心里不由对他产生许些可怜的情绪。
傅琪琪倒是有方法处理这种肉类,就是有点耗功夫和时间。
思量过后傅琪琪还是同意了帮忙,跟方原在厨房里忙碌大半天,又是给五花肉去味提鲜,又要忙着中午的饭菜。忙完中午的饭菜后,还得继续处理那批五花肉,一部分腌制一部分拿来焖红烧肉。
一天忙完下来,傅琪琪竟觉得有些腰酸背痛,方原他干惯了累活,这些工作他不但不觉得疲惫,因为跟傅琪琪一起努力拯救那些肉,还能学到一些平时都不知道的小技巧,他觉着有趣极了,到了下班时间双眼还是亮晶晶的。
这种情况出现了第一次就有第二次,傅琪琪一点都不惊讶,这次杨经理依旧一副卖可怜的样子,找到借口又是新鲜的。
他说:“因为上次那些肉,我去供销社找卖猪肉的吵了一架,得罪了他们供销社的人,看到我去都给一些卖剩的零碎或者没人要的部分。
傅同志,上次你这么厉害将那些五花肉处理的这么好,这次应该也能处理好这些东西吧?不会让我们的客人吃不下去转身就走吧?”
杨庆凡的眼神带着辅以重任的依赖,一副“我全指望你了,你不行也得行”的姿态,无形中带着几分强迫的意味。