不是一般的贵。
暂时没有夏明启的份儿,夏明星想等几天再说。
回到家,夏明星开始炒制火锅底料,叫醒陈念恩,处理食材。
牛羊猪肉冻得硬邦邦,切成肉卷,羊肚、猪肚煮熟切片,土豆削皮切片,豆腐切块,白菜叶子、青菜、香菜洗干净沥干水分……
徐明堂闻到味儿,和徐奶奶上来帮忙,奉献老式火锅炊具一套。
他们家以前吃涮羊肉用的,而且是鸳鸯锅
只有徐父是吃现成的,偏他年长,还坐在上首,仅次于徐奶奶,搞得徐奶奶白了他好几眼:“看看人家小夏、念恩,勤快得不得了,就你,就你啥都没干直接来吃。”
徐父掏出两瓶茅台酒,“要不要来几杯?”
夏明星含笑婉拒:“星星不喜欢我喝酒。”
“听话,真听话!”徐父又问陈念恩和徐明堂,“你们喝不喝?”
陈念恩摇头,徐明堂则道:“喝什么酒?喝醉了头晕脑胀不舒服,吃火锅不香吗?有猪肉、羊肉和牛肉,撑到你挪不动步子。”
徐父悻悻地收了回去,置于餐桌一角。
夏明星炒制的火锅底料十分地道,注入的是牛骨汤,香气更加霸道了。
一边清汤,一边红油,大家不约而同地把食材下道后者。
看来都是能吃辣的。
只有李星星不太能,独占清汤锅。
徐奶奶吃得满头大汗,“过完年,我决定到香江和老头子团聚,明堂,你跟你爸早点做准备,等你妈出差回来咱们就一起出发。”