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第179章 犀利啊!太犀利了!

热情空前高涨。

在正式开工之前,艾雅还有一件至关重要的事情没完成。

做粉条儿要用矾,没有这个粉条不会成型的。

关键是,她没有矾。

但是没关系,她一早就打定主意坑沙雕了。

“傻。。。”

【明矾放你空间了,自取,至于积分吗,我这几天有点忙,等忙完和你一起算。】

艾雅。。。

这就是传说中的一撅屁股就知道你要拉什么屎系列吗?

犀利啊,太犀利了!

无论如何,现在全部准备就绪,艾雅大手一挥,开工。

她把人分成五波儿,第一波人拉磨,把洗干净的土豆放到磨里开始磨碎。

第二波过滤,将土豆磨成的浆用洛洛找出来的布过滤一下。

第三波把滤出来的水沉淀,撇去浮水按比例添加明矾搅拌。

第四波把面团放到涂门做的工具里开始拍打,然后把粉条漏道热水里煮熟。

第五波把粉条按一定的长度弄断挂在杆子上晾干。

进行的相当顺利,之后刚开始几锅好像明矾比例不对,所以粉条很容易断。

艾雅把做坏的粉条儿放到盆子里晚上炖肉。

然后重新调整了比例,这次出来的粉儿就很劲道了。

看着一挂挂的粉条儿被晾出来,艾雅十分高兴。

这不就是一个现代的粉条儿小作坊吗,生产力和效率都杠杠滴。

“神女,土豆不够了。”

第一波人招呼艾雅,她过去一看,迪拉苷他们上午洗的土豆都被磨的差不多了。

她有赶紧到人去扛土豆洗土豆,勉强跟上了进度。

天黑下来之后,小院里甚至小院外都挂着白白嫩嫩的粉条儿。

眼看着天黑下来了,大家还干劲儿十足,艾雅决定晚上必须来点儿硬菜犒劳大家的辛苦。

于是拉着几个平常帮厨的雌性和雄性,开始准备晚餐。

主菜当然是猪肉炖粉条儿,艾雅让那些雄性找出来一头猪。

然后把猪肉切成块儿,麻将大小十分整齐。

她把大铁锅放在火上,锅热后下肥肉煸炒,不用放油,因为肥肉里油脂十分丰富。

不一会儿,小半锅底油就被炸了出来。

这个时候艾雅把瘦肉和五花肉放进去继续煸炒,炒到肉变色然后加姜蒜,又洒了一把白糖,然后倒酱油,又扔里两瓣从灿那顺来的大料。

大料的香气十分霸道,放到锅里之后生产线上的众人都停顿了一下。

看着艾雅锅里黄橙橙油汪汪的肉咽口水。

添上热水,加盐继续炖。

炖大概不到半个时辰把粉条儿下里,再炖一刻钟焖一下,让肉里的香味儿充分的和粉条儿结合。

肉炖差不多之后,艾雅赶紧处理羊肉,羊肉还是串成串儿烤着吃。

肉串而的烤法儿大家都会,所以这个她放心交给别人。

最后弄个鸡蛋柿子汤就完活儿。

艾雅找出来几个大盆,两大盆猪肉粉条,两大盆鸡蛋柿子汤加上数不清的肉串。

“快洗手来吃饭啦!”

话音刚落,几乎是与此同时,雌性们和雄性们已经分好座位座好了。

艾雅被这速度惊呆了!

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