所谓一样面食百样吃，造型多样的馒头、花卷出现在观众眼前。
有玉米状的、刺猬状的、兔子状的……精致可爱。
“好漂亮啊。”
“这么好看舍得吃吗？”
“他们的手好巧，好厉害啊。”
“这哪是美食，分明就是艺术品。”
大和人也啧啧称奇，都说他们大和的美致，直到此刻他们才意识到华夏人的食物，同样精致到极致。
只是华夏美食的精致，那都是融入到日常生活中，而非料理店里的可以营造。
这种精致是对生活热情的体现。
面食中，舌尖里还提到了“黄馍馍”，是以一个淳朴的陕西老人老黄制作“黄馍馍”到集市上卖而展开的。
令人最印象深刻的无疑是老黄扯着嗓子叫卖“黄馍馍诶！黄馍馍诶！”
他那淳朴的笑容治愈了很多人。
在里面大家看到了袋装豆浆，引发无数人的回忆。
“袋装豆浆yyd”
“袋装豆浆拿在手里的蹂躏感特别棒。”
“想当初一吸管抓下去，被飙一身纯白的豆浆……五毛钱一袋，但比现在五块钱一杯的都好喝。”
“好怀念啊。”
80后、90后都经历过袋装豆浆的年代。
那时候没有智能手机，摩托车、自行车代步还很普遍，很多人推着车在学校门口、街头巷尾卖馒头包子。
热气腾腾。
很有人间烟火气。
而对于舌尖中提到的馕，很多人记忆最深刻的，应该是小岳岳在相声中提到“打卤馕”。
馕在画面中一出现，大和人最是感到新奇。
“这是馕？不是披萨吗？”
“我怎么感觉这是披萨鼻祖？”
“看起来很好吃的样子！想吃！流口水。”
舌尖第二集层次也相当分明，在面食之后，紧接着就开始讲米食。
米粉、肉夹馍、广州细面、长寿面、臊子面……
其中炒河粉、肉夹馍这两样美食把观众的口水都馋出来了。
炒河粉薄而透明，口感柔韧顺滑。
一份干炒牛河上桌。
香气四溢。
人们对炒河粉最直接的记忆应该来自校门口的小摊位。就像每个学校外都有卖炸土豆的一样，炒河粉也必不能少。
“我的天！竟然还有炒河粉。我记得上大学那会儿，晚饭连续吃了一个月炒河粉，好吃又便宜。加鸡蛋和火腿……不能想了，口水止不住流。”
“我是高中那会儿吃得比较多。食堂窗口专门有卖炒河粉。”
当然热度最高的要属肉夹馍。
关中长安的肉夹馍。
长安作为十三朝古都，曾经汇聚全国乃至世界的人在这里，也将各种各样的美食带到了这里。
所以长安有“主食天堂”之称。
肉夹馍、裤带面、牛羊肉泡馍……
烤好的白吉馍加上精心卤制的肉馅儿，一口咬下去，馍和肉同时咬在嘴里，二者的口感和味道在舌尖上激烈碰撞，香气在唇齿间扩散开来。
简直不要太美味。
“肉夹馍！我的最爱。”
“啊啊啊！救命啊！要馋死了！”
“才从长安回来……让我恨不得再飞一趟长安。”
“没吃过肉夹馍的路过，现在疯狂想吃。”
“我也是我也是。”
“还有牛羊肉泡馍。我听说长安人吃面都要点一份泡馍，然后把馍撕碎泡面汤了吃，是真的吗？”
“当然是真的！馍+面汤！那就是就是神仙般的味道。”
“你们别说了……我已经控制不住体内的洪荒之力了。”
“点外卖！现在就点外卖。”
一时间商户们忙得不可开交。
黄袍加身和蓝袍加身的外卖小哥在夜间疯狂奔袭，用他们的腿跑出一份份订单和效率。
肉夹馍 、炒河粉一下火了。
不仅如此，后面兰州牛肉面、臊子面等等各种面都跟着火了。
节目的最后还拍摄了粽子、年糕、饺子。
“一代粽师”成为热搜词攀上热搜。
《舌尖上的中国》第二集主要讲述的是主食，更加贴近人们的生活。
毕竟松茸、火腿，不是每个人都能随时随地吃到的。
而第二集中的炒河粉、肉夹馍、兰州牛肉面、肉粽、臊子面……这些主食几乎都是人们每天能接触到的食物。
平价！
亲民！
而且“安利”密集。
肉夹馍直接卖断货。
而提到面，无论是南方人还是北方人都能大谈特谈。
“山城人！！每天早上必吃一碗小面！小面yyd”
“长安人，裤带面一天不吃都想得慌。”
“坐标京都，炸酱面yyd”
“宜宾燃面才是永远滴神。”
“蓉城牛肉面必须站出来说话。”
对于大和人来说，拉面对于他们并不陌生。
然而华夏的各种面条吃法，却令他们十分好奇。肉夹馍也是他们在大和闻所未闻的。
“肉夹馍？？这不是汉堡包吗？”
“但看起来比汉堡包好吃！好像还更健康。”
“我的天……华夏竟然还有这种美食。简直逆天。”
“华夏人不愧是吃界祖师爷，太会了吧。”
“肉夹馍不会是汉堡包的祖师爷吧？”
“从卖相上看，我好像更喜欢肉夹馍……好想现在就吃怎么办？”
“我也是！！可是我们大和买不到啊。”
“我立刻买飞华夏的票！”
“从东都飞华夏的票竟然卖完了！！！什么情况？”
《舌尖上的中国》第二集在大和引起的反响远远大于华夏。
对于华夏人来说，这些主食司空见惯，每天都在吃，顶多也就是点个外面满足一下食欲。
或者怀念一下自己走过的青春。
比如炒河粉就承载着很多人都学生时代。
但对于大和人而言，这就是一片全新天地啊。
咖喱面、意大利面……远远没有华夏的面条种类丰富啊，看那拉面上的羊肉，清爽的汤汁，白净的萝卜，红颜的辣椒油，翠绿的葱末和香菜……食欲满满。
而肉夹馍被他们称为“东方汉堡包”。
对于这种“汉堡包”，很多人都想先尝为快。
毫无疑问“东方汉堡包肉夹馍”登上了华夏和大和双边热搜。
“我终于体会到什么叫地大物博了。华夏真的牛啊！”
“五千年的美食文化，吊打我们。”
“《美食家》当时让我文化膨胀，但现在对比《舌尖上的中国》才发现，我们小了，格局小了……根本就是弟弟！”
“对于主食我们也就拍拍大和式意大利面、茶泡饭、饭团、寿司……再看看人家，那花样多到离谱。”
“他们的馒头就很可爱。”
“馒头那么可爱，为什么要吃馒头？”
华夏人对于东方汉堡包这个称呼，讨论也是非常热烈。
“我怎么就没往这方面想过？”
“可能是司空见惯了吧。大和人没见过，所以一下就相当了汉堡包。”
“讲真！肉夹馍真的比汉堡包好吃一万倍。还更健康。”
“我想说……随着舌尖播出，肉夹馍不会火遍全世界吧？就像汉堡包一样，成为一种世界性的快餐食物。”
“别说！还真有可能。”
“瞬间文化膨胀有没有。”
很多华夏人都没想到，竟然一语成谶，在往后的日子里，大和肉夹馍店如雨后春笋般开起来。
汉堡包和汉堡包，这两大世界性的快餐品牌，在大和和华夏的业绩受到巨大影响。
下滑严重。
而造成这一切的罪魁祸首，
便是肉夹馍“东方汉堡包”提法的盛行。
一场关于美食的文化输出，一发不可收拾……
(本章完)
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