姜常喜自然是不在意这些的，可她身边的丫头不能不在意，自己得维护着他们。

大福眼圈有点红：“大奶奶奴婢……”

姜常喜：“你不比别人差，别想那么多，她们都能离开我一时半会的，可你，我一时半会的都离不开，你只当我挡了你创业的路好了。”

大福：“大奶奶说的什么话，奴婢几斤几两自己还是知道的，是大奶奶心疼奴婢，只是若是如此怕是要让大奶奶继续让奴婢赖着了，还请大奶奶别嫌弃。”

姜常喜：“你同我娘告状那么多次我都没嫌弃呢。”

好吧，一句话让大福直接躲去厨房了，黑历史不能提的。

这事情就暂缓了，物色不到合适的人选，去了也是白去。

创业的路上也不是一帆风顺的，比如大贵有失手的时候，做不出来酱油，做不出来黄酱，遭禁了粮食。

或者路上运输的时候，坛子破了。这些事情都有发生。

磕磕绊绊的姜常喜都坚持下来了。谁创业的时候，还能没有点小麻烦了。

等到保定府出现第二家酱菜生意同姜常喜竞争的时候，姜常喜才算是明白，什么是危机。

姜常喜才算是明白自己想要智商碾压什么的，根本就是做梦。

这年头的人一点不笨，别说是价格战，人家把自家的配方都给连窝端了。

大贵吃着别人家的酱菜脸色黑的都不能看了：“竟然同咱们家一模一样的味道。”

姜常喜嫌弃的看看那碟子酱菜：“遇到高人了。”

大贵黑着脸，恨不得立刻就跑到庄子上问问谁泄露了秘密：“我看是内贼。”

姜常喜：“就不能是人家自己琢磨出来的，那些酱菜多吃几次，能凭着口味做出来也不稀奇。”

大贵冷哼：“不能说没有，可这么短的时间，做出来咱们庄子上几样酱菜，天下还有这样凑巧的事情不成。何况不是奴婢自吹，这法子，配料，除非大奶奶还指点过别人。”

姜常喜想想也对，他们家好多调味料都是自己在山上，或者药店淘换来的。这年头，很多人都不认识呢。

姜常喜感叹一句人心呀。自己还是心太软了。这不是搜一搜就能知道配方的年代。

更知道一个女人做事情的不容易，姜三老爷同周澜在保定府的时候，可没人敢这么干。

家里男人才出去多久，这些魑魅魍魉就跳出来了。

好在酱油，黄豆酱这块，大贵一直自己把持着，挑的人手，都是自家把着身契的。不然损失就更大了。

大福：“大奶奶，这事自家人是做不出来的。”

那些卖身契在主子手里把着的人，更不能做出来这样的事情。

所以这些配料怎么露出去的先不说，姜常喜先把庄子上雇佣的外人给辞退了。

用人的话，还是听大福他们的，自己去买人，手里把着他们的卖身契更可靠一些。