“呵呵……我去地里看看。”

看着爷爷离开的背影，宁秋思忖着。

种了三十亩地，家里还养了不少牲畜，这一年也才一百二。听爷爷口气，这还是收成好的时候，若不好还得打折扣。

家里还有四个大人四个孩子要养活，真不知道爷爷一家是怎么攒下一百多，去海市看母亲的。

现在自己这个身体才五岁，很多事情不能做，也不适合去做。但这并不妨碍她用脑袋去思考，她得像个办法让爷爷一家生活过得宽裕些。

现在是八三年，农村已经实行了分田到户的政策，除了上交给国家的粮食，刨去购买种子和化肥的投入，剩下的才是农民的纯收入。

现在家里种的都是粮食，经济作物几乎没有。

但种植经济作物收益比较慢，至少得几年才能看到利润，在此之前还需要一笔可观的投入。而且如果改种其他的作物还得从新学习种植技巧，最重要的还要祈祷老天爷的帮忙。

这么想来，至少现现阶段这条路并不好走。

想起在国外中餐厅打工的那段日子，宁秋觉得或许可以从吃的方面入手。结合自家种的农作物，做一些吃食拿来卖。

正想着，有人敲响了院门。

朱熹妹去开门，门口站着的是张国强的媳妇，徐美英。

“哟，美英啊，你怎么来了？”

徐美英有些不好意思，“二婶我来看看你，对了，这是爸让我送来的。”

宁秋往篮子里看了眼，是一篮子的柿子。

“我家那两颗树上结了很多，爸怕放坏了，让我送点过来。”

“村长也太客气了，快进来坐。”

将人请进了正屋，徐美英这才吞吞吐吐的说出正真的来意。

“呃……二婶子啊，昨天我家国强说，在你家吃的那个凉皮。”

那会儿朱熹妹还在医院，也不知道这事儿，她侧头看了看身边的宁秋。

“是啊，奶奶。我给大叔拌的酱料，他可喜欢呢。”

老太太这时也明白过来，她还奇怪呢，这个徐美英可是个无利不起早的主，怎么会无缘无故拿着东西来看她？

“哦，那你来是为了……？”

徐美英不好意思的笑了笑，“我……我想学学那凉皮，国强说好吃，我想回头做给他吃。”

老太太耷拉着眼皮，顿了顿才开口。“我也不瞒你，这手艺是秋儿的。咱们呢也是一个村儿的，你若是做了自家吃，我当然会让秋儿教你。但……”

老太太话锋一转，徐美英脸上的笑也僵了僵。“但如果你是学了拿出去卖，那我可得收你学费了。”

宁秋挑眉，这老太太行啊，脑袋转的够快的。这会儿功夫就能想到问题的关键，是个精明不吃亏的。

徐美英脸上的笑有点儿挂不住，“看您说的，我……我就像给家里人做了尝尝。”

“行吧，你既然都这么说了，我也该相信你。秋啊，教教你美英婶子吧。”

“好的，奶奶。”

凉皮这玩意儿也不是什么稀罕货，制作工艺也简单，几十年后网上随便找找就能找到制作方法。

宁秋也不指望靠凉皮赚钱，秦省的特产就是凉皮，会做的人多了去了。就算这个徐美英想用凉皮去赚钱，说实话宁秋也不介意。

凉皮这玩意儿，也就夏天能吃。就算吃，一个月吃个三四天换换口味，没人会一天三顿，顿顿吃凉皮的。