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18 第一次逛市集,苏茶那一言难尽的厨艺

一行七人直接去了县城卖肉的摊子,这会儿虽然是买卖的高峰期,但这猪肉摊子面前却没什么人。

见到苏家人走了过来,卖猪肉的张屠夫很是热情。

“客官,看看瞧瞧吧,今天一早刚杀的猪,保证新鲜,您看是要写肥肉还是五花啊?”

这古时候,肥肉比瘦肉还要贵,因为油太贵了,这肥肉,刚好就能溅出油。

苏家人在摊子周围看了一会儿,见这肉确实跟老板说的一样很是新鲜,这才出声询问价钱。

“东家,你这肉怎么卖的?”

开口的是苏母,毕竟她才是掌家的,家中的银钱最后也是归到苏母手中掌管。

“肥肉八百文一斤,五花六百文一斤,瘦肉五百文一斤,您要是买的多啊,我这还可以给您送几根大棒骨。”

眼见着这日头越升越高,张屠夫这猪肉摊子却还没有开单,他这心里也是有些急。

为了做成这一单生意,张屠夫将这价钱也都是小幅度降了一些。

苏家人没想到,这肉竟然这么便宜,比他们所预想的要便宜多了,当即一个个就十分眼热的看着苏母。

苏母在心底盘算了一下,刚刚赚了十八两银子,够他们这一大家子花个一段时间的。

但他们家人口也多,所以还是各样都要了好几斤。

“东家,这肥肉、五花各来三斤,瘦肉来个六斤吧,您给算算,看看一共多少银子。”

张屠夫没想到,这看着穿着打扮很一般的农户人家,竟然开口就要了他这摊子上大部分的猪肉。

他也没去质疑人家的财力情况,直接就给算了账。

“这位客官,感谢照顾生意,一共是十两银子,这些大棒骨,都是送给您的。”

张屠夫麻利地将肉都称好然后打包,又从摊子旁边将那些大棒骨全都撞了进去,递给了苏家三兄弟。

也是这个时候,苏茶看到摊子角落里堆着的那一些猪下水,她动了动心思。

前世她可是狂热的肥肠爱好者,虽然肥肠处理起来非常麻烦,可是它很好吃啊。

“大叔,你这个猪下水卖吗?”

苏茶指着摊子角落里的那一堆东西,苏家其他人也顺着她指的方向看过去,一个个的表情当下就有些难看。

他家女儿(小妹)争着闹着晚上要下厨就算了,现在这会儿还问这猪下水的事情,难不成她晚上是要做这个?

只是,这猪下水能吃吗?

这两年饥荒闹得,村里也不是没人做过这个猪下水,可是每次他们一煮,那股味道啊,整个杏花村都能闻得到。

而且做完之后,接连好几天,他们都能闻到村子里散发的那股味道。

“小客官,这也不是个什么值钱的玩意儿,如果你想要的话,那就送给你们好了。”

张屠夫看到了苏茶指着的东西,他动作麻利地将那几副猪下水帮着打包好,然后递给了苏茶。

这样的污秽东西,怎么能给他们的妹妹提呢?

苏迷当即就把那几副猪下水给接了过去,一边还不忘捏着自己的鼻子,生怕这气味会钻进他的鼻子里。

其他人见状,也纷纷都捂住了自己的鼻子,看到大家这小动作,苏茶忍不住低低地笑了笑。

现在就让你们都嫌弃它,等晚上了,让你们一个个抢着吃。

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