“茶丫头,这豆芽,不就是用水泡着发吗?还有什么别的方法?”
自家媳妇儿去拿黄豆了,徐大娘干脆就拉着苏茶坐了下来,跟她唠家常。
“徐奶奶,这发豆芽可不是这么简单的事情,您家啊,按我的法子来发豆芽,保管比你们往常发出来的要更大更好。”
“茶茶,东西都拿来了,你看看还要些什么?”
苏茶昨天就将这发豆芽要用到的工具都跟李氏说了一遍,这会儿她拿出来的也都是苏茶要求的那些。
“没有了,李婶儿,你看我是怎么做的,你就怎么做啊。”
苏茶将自己带来的黄豆全都倒进了一个大木盆里,然后加水,原本沉浸在盆底的豆子,就分了层。
这是她从空间里替换出来的,因为要教李氏发豆芽,她提前一晚上就在空间里将豆芽给泡了,这会儿正好省事儿。
“这个黄豆啊,咱们要先这么泡上一晚上,我这个是昨儿个泡过了的,婶儿你看,这浮在上面的一些坏的就不能要,选出来扔了。”
“然后呢,准备一个竹篮子,或者有洞眼儿的簸箕也行,往上面铺上一块浸湿的棉布,再将这好的豆子撒在上面,平铺开。”
苏茶一边解释,一边操作着,旁边李氏也看得很是认真,中间有不会的还不停地询问。
“然后再用布将豆子盖起来,接下来的四五天,每天早晚各浇上一次清水,再准备一个盖子盖上,再在上面盖上一层深色的布,不要见到光。”
“然后就等着豆子发芽就行了。”
苏茶一番操作,很是快速麻利,看得李氏和徐大娘是目瞪口呆。
他们跟苏家是邻居,因为是家里最小的孩子,以前很少见到苏茶亲手去操持家务。
在苏家,苏茶过的基本就是饭来张口、衣来伸手的日子。
可没想到,这段时间,她的变化着实是惊人,不仅发现了水井,还教会大家种地,现在还能改良发豆芽的法子。
“茶茶,谢谢你啊,中午留在家里吃饭吧?”
徐李氏还在一边研究着发豆芽的法子,徐大娘就继续跟苏茶唠家常,无非就是不停感谢她,留她吃饭。
但苏茶心里还想着水泥的事情,她得回去盯着看原材料,所以便是直接就拒绝了。
其实那些原材料她的空间里全都有,只是她想不到要如何跟人解释东西的来源,便只能放弃。
铁矿渣、石灰石、黏土……
迟言已经让人去弄铁矿渣了,可这石灰石和黏土……
苏茶想了一下,村口的方怀林家里是烧砖窑的,石灰石跟黏土大概率是有的,只是人家也不一定会给她用。
“算了,先去方怀林家里看看再说。”
苏茶抬头看了一眼日头,离午饭时间尚且还早,她也没急着回去,转身去了住在村口的方怀林家。
也算是苏茶去的凑巧,这会儿方怀林正好从砖窑急急忙忙赶回了家中,两人在方家院门口给遇上了。
“方叔,我有个事……”
“茶丫头啊,叔现在有事情,晚些再跟你聊啊。”
方怀林的神色很是焦急,讲话还带着大喘气,可见是一路从砖窑跑回来的。
听他这么一说,苏茶也没急着要说自己的事情了,跟在他的身后进了方家的厢房。