大功告成!
吴晴薇擦了擦汗,将做好的四盘菜端了出去。
田老板和周掌柜好奇地看向桌上的菜,可真是。。。看着就很好吃!
酒楼里的厨子们也都争相围了上来,不住地看着桌上的美味佳肴。
“这第一道菜呢,叫做尖椒干豆腐。”吴晴薇将筷子递给田老板和周掌柜后,笑着介绍道:“这道菜,是用我独家秘制的干豆腐,和辣椒、胡萝卜炒制而成,请两位尝尝看。”
田老板和周掌柜看到这完美的配色和诱人的香味便已经蠢蠢欲动了,待将菜放入嘴里后。。。嗯,好吃!真的很好吃!菜香浓郁,火候刚好。完美地呈现出辣椒的香味,让那个干豆腐又辣又香,不错的一道菜!
田老板和周掌柜都看到彼此眼中的欣喜,两人迫不及待道:“那这道菜呢?”
吴晴薇指向第二道菜品:“这道菜叫做千张肉卷。”见两人已经迫不及待地吃到嘴里,并不住地点头,吴晴薇又介绍了第三道菜凉拌干豆腐丝和鸡汤干豆腐卷。
见两人吃完后眼中异色连连,吴晴薇心中的大石头终于落了地。
天知道,上一世的自己,没钱,但就有一颗爱吃的心,天天研究菜谱,没想到,这会倒派上了用场!
几道菜尝完,田老板和周掌柜都很满意。
两人见周围的厨子们都眼巴巴地看着他们赞不绝口的四道菜,田老板大手一挥,便让周掌柜拿走那些菜,给厨子们分了吃了,正好研究下口味。
厨子们兴奋地跟着周掌柜走了。
屋里只剩下田老板、吴晴薇和李仁三人,田老板和蔼地看着吴晴薇:“小姑娘菜做得不错。你想如何合作?”
吴晴薇笑道:“我想给田老板两个方案,由您来选择,一是供货,二是买断。”
田老板好奇:“供货我明白,那买断是个什么意思?”
“买断,便是我将干豆腐的做法教给您,您一次性付我银子,从此这干豆腐就是你们酒楼独家所有。”
田老板摇了摇头:“小姑娘,不妨跟你直说,我对你家干豆腐感兴趣,可我对你的厨艺更感兴趣。你这手艺,当真不错。不知你可愿意来我家酒楼当厨娘?”
吴晴薇嘴角抽搐了下:“田老板,不好意思。我刚刚成亲,还要照顾家里人,实在不方便出来当厨娘。”
田老板惊讶于她小小年纪已经成了亲,也明白想让这小姑娘当厨娘是不太可能:“要不这样。你将这四道菜和干豆腐的做法一并卖给我,就给你五十两银子,怎样?”
吴晴薇喜出望外,没想到田老板这样阔绰。
刚才她在厨房做菜,根本没避讳那帮厨子们,只要稍加研究,肯定能做出味道差不多的来,想不到这田老板居然如此有心胸,还给出五十两的高价,吴晴薇一脸笑意道:“成交!”
两人拟好了契约,并签字按了手印后,田老板笑着提醒道:“从今以后,这干豆腐,就只能在我们酒楼里面有了喔!”
吴晴薇刚想爽快地答应下来,想了想,局促地说:“那个…今天多做了些,答应家里人晚上要给他们做干豆腐宴来着…”
田老板无奈:“你只要不是贩卖,在家里吃,我是不会介意的。”
“真的吗?田老板你真是个大好人!”
看着小姑娘欢欣雀跃的样子,田老板不禁摇了摇头,看着契约上“吴晴薇”三个字写得奇形怪状,心里感叹,说到底,还是个孩子呢!