“一会你吃吃看不就知道了。”
白俊逸想到一会要吃,心里就一阵阵的发懼,这真的能吃?
云笙把做好的猪下水都摆放在了桌子上,只是大肠她这次做的是油炸,撒上盐就是道不错的下酒菜。
白俊逸、掌柜以及后厨的厨师,看着一桌子的猪下水,拿着筷子不知道该往哪里下筷子。
云笙也不着急,抱着手就在旁边等着。
白俊逸看了看她,又看了看一桌子的菜,一咬牙夹了一块油炸大肠,闭着眼睛就塞进了嘴里。
掌柜的看东家都吃了,他们也不好就看着不动筷子,夹了一筷子其他菜,放入口中,这一入口就停不下来了。
白俊逸吃的有些撑了才放下筷子,有些不敢相信
的看着云笙:“这真是猪下水。”
云笙翻了个白眼:“你全程看着我做的,我换食材了?”
掌柜看到了这后面巨大的利润:“东家,这要是做出来,价格可是很低廉,这样普通百姓也能来吃上一份,我们又能增加一些客流。”
厨师却是打开了新世界的大门:“云夫人,这些还可以用其他方式制作吗?”
“自然是能,只是我没打算免费赠送。”
说完所有人的目光都看向了白俊逸,就等着他拿主意了,白俊逸一手握拳放到嘴边咳嗽了两声:“你们都先下去吧。”
一群人就恭恭敬敬的离开了后院,七子给两人重新沏了茶也离开了后院。
云笙端着茶喝了一口也不着急,等着他先开口。
白俊逸看她不说话只喝茶,就知道她是在等自己开口了:“云夫人这是准备分成还是直接卖。”
“直接卖。“
“你想卖多少?”
“你看着给。”
白俊逸现在可犯难了,这怎么看着给,他刚刚问过七子一副猪下水平时都是丢掉喂狗的,这卖也不过一到三文钱的事。
一副猪下水就能做出这么多的吃食,远超过三文钱,加上清理的东西还是草木灰更是零成本了,他哪怕卖三文钱一份都是暴利了。
这段时间的红烧肉更是让他赚的盆满钵满,他还真不好意思给她压价格,可怎么给都感觉是他占了便宜。
云笙看他都快把折扇给折断了,才出声打断了他手上的动作:“很难?”
白俊逸老实的点点头:“你要是不等钱用,我还是按分成给你。”
“不用,你给我个百八十两就行,另外一个东西我就要分成了。”
“会不会太少了?”
“够我最近用就行。”
白俊逸也不再纠缠这个问题,要是另一样东西有
利可图,多让些利润给她也就可以了:“你说的另一样东西是什么?”
云笙转头看他淡淡丢出了一个字:“醋。”
“醋?”
“一种调料,今天没带,明天带来了给你做些吃的,你自然就会明白了。”
“云夫人明天还是这个时辰过来?”
“嗯,我明天要送孩子来私塾。”
“那白某还是这个时辰在这里恭迎云夫人大驾。”白俊逸说着就喊来了外面的七子:“七子,去给云夫人取一百两银子过来。”
云笙看了看天色也快放学了,就准备起身离开,走到半路想到什么,转身看着白俊逸:“和你打听个事。”