第二天一早,开工第一天。
英婶儿给熬了一大锅粥,粥里可舍得放米了,香喷喷的大米,还给切了青菜碎熬在粥里,米香合着青菜香,那香味可吸引人了,把她家小孙孙都馋哭了。
还有拳头大一个个的馍馍,白面蒸的,没有掺一点玉米面,又白又胖,看着就喜人,还不限制个数,能吃多少拿多少,配上榨菜,简直一口气能吃三个馍。
过年吃的早饭也不过如此了,有些人家过年都吃不上这么好的米面,吃的时候都激动哭了,原来白米白面是这个味道啊,香死个人滴,家里的娃要是能吃到就好了。
于是就有人舍不得吃,只喝了粥,馍揣怀里准备给婆娘娃拿回去。
英婶儿只是瞥一眼,每个人有每个人的做法,只要不过分连吃带揣,她不会干涉。
关于这点,也是袁卿嘱咐过的。
中午。
土豆肉片,炝白菜,酸菜粉丝汤,一荤一素一汤,都是硬菜!
大伙眼都看直了,感觉鼻子都不会动了。
平常这些菜他们哪里见过?就算是下馆子也是看别人吃,自己就两口玉米馍应付得了,可现在直接一大勺舀进碗里,金黄冒油的土豆片夹着滑嫩的肉片,汤汁滴在白米饭上,缓缓往下流,看得人咽口水,这可是肉菜啊!
一勺白菜也让人看直了眼,白菜谁家里没种,但那是得腌成酱菜过冬吃的,新鲜的白菜谁家舍得炒来吃?
还是加了油炒的!
配上香喷喷的白米饭——