苏小软把自己从一些老山民那里打听到的关于木耳和菌子的事情说了，谢文等一干人听了也是纷纷惊叹不已。

毕竟，谁能想到人家随口说的话，这小丫头竟然就能记得这么认真呢？

当然，要不是苏小软认真，这种黑木耳只怕也是种不出来的。

“谢书记，您看看这两种干木耳。”

苏小软拿出来两种，分别让谢书记看。

谢文看了看颜色之后，又下手摸了摸，在手里头掂了掂。

“这种好像是份量稍重一些？”

谢文自己说的也不是很肯定，毕竟，他对这些东西，还真地是一窍不通。

苏小软心情极好的解释道：“嗯，您说的没错。这种就是黑木耳了，这比其它的木耳更厚，口感更佳，哦，我还听一些老山民说，这种黑木耳吃了对身体特别好，尤其是一些贫血的人吃这个特别补。”

谢文点点头，他虽然不懂这些事，可是吃木耳能补身子的事情，他还是听长辈们提过的。

“不错，这木耳要多久才能收？二三十天？”

苏小软摇头道：“这可不行！如果是咱们人工种植的话，大概的周期也要一百一十天到一百三十天呢，这个要看具体的操作了。”

“你屋里的这些种了多久？”

苏小软翻了翻手里的小册子：“我这些培育了一百一十天，采耳期大概在一个月左右。不过谢书记，这个木耳咱们现在是不能人工种植的。”

苏国安一听就急了。

这都培育好了，咋还说不能种呢？

“软宝呀，你这是啥意思？你屋里这不是都长得好好的？”???..Com

苏小软不紧不慢道：“堂伯，现在天已经开始冷了，很快就要上冻了，这个时候并不是木耳的生长期。不过咱们现在可以先做种植木耳的准备工作，比如说选址、砍伐木头以及准备料袋等等。”

谢文看了一眼旁边的会计，这位也是土生土长的乡下人。

“谢书记，小苏同志说地没错，现在的确不是木耳的生长期了。如果我没记错的话，这木耳冬天是收不了的。”

跟在后头的一位村里的老者也点头道：“黑木耳采收分春、夏、秋季三个阶段。从清明到小暑前采收的叫.春耳。从小暑到立秋前采收的叫伏耳。立秋后采收的叫秋耳。这个，还是以前我们在山里谋生的时候才积累到的经验呢。”

听到这些老人们如此说，谢文和苏国安相视一眼，觉得的确是可以先做一些准备工作了。

“伐木准备要根据树木大小和含水量的不同灵活掌握砍伐时间。咱们这里树木砍伐宜选在大雪至冬至期间，此时树木处于休眠期，树中贮藏的养分较多，树皮与木质部结合较牢固。”

谢文到底还是有文化底子在的，所以他没有急着来做什么决定，而是先从省城找来了几位老师和同学帮忙给提些意见。