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第一百五十七章:主管

“让你去管理这些工人,嗯,就是主管。”

主管,她知道。

不过……

小梅指了指自己:“我能管理什么?”

“管理这些工人做零食的味道如何,口感有没有偏差。最主要的是这些零食的味道都是有专门的配方的,这个配方交给别人我不放心,所以小梅姐,我想把配方交给你,你来管控。”

小梅听完久久不能回神,好半天才眨巴眨巴眼睛,眼尾泛起微红,眸子里光亮犹如星河点点,璀璨而温柔。

“小梅姐,你愿意吗?”

她被周云唤醒,激动的重重点头,“嗯!”

她怎么能不愿意?

她何德何能有这么一个如此信任她、拉她出深渊教她爱自己的表妹?

见她同意了,周云一瞬间绽放出灿烂的笑容,像极了阳光,能够抚慰人心。

周云趁着还不忙把每样零食的做法都交给了小梅,小梅在厨艺上也是小有天分,看了两次之后便开始自己上手。

有配方和周云这个师傅在,第一次便味道尚可,只是差了一些细节上的把控。

这给她带来了莫大的信心,一天练下来虽然浪费了很多食材,但是总算是味道上没什么问题了。

一些细节如火候、时间只要在联系下,手上熟悉后就好了。

有了小梅的帮助,周云暂时脱身出来,让周老根回去周记工坊再次修建灶台和围墙用来做单独的零食厨房。

自己则又找了杨大娘,一番挑选后买了两家人带两个护院回来。

两家人一家姓卢,一家姓苗。

卢家是三十来岁的两夫妻带着四个从十六七岁到三四岁都有的孩子,就是因为这一连串的孩子,所以是杨大娘的心头大患。

周云一次便低价脱手给周云了。

不过她运气好,卢树两口子以前是自己开过饭馆的,家乡糟了洪水正好遇到杨大娘路过才自卖自身。

苗家两口四十岁了,只带了一个女儿。

他们虽然没在厨房干过,但是看着老实,眼神很正,应该是个人品好的。

说到他们怎么卖身的也是奇特,三人虽然也是自卖自身,却不是天灾,人祸倒是能挂上勾。

他们老家离昌阳县有千里远,风俗极其迂腐,家族族权至高无上。

哪怕当今皇帝已经采取了很多保护女性的法律,他们那里依然视若无睹,只要家中无男,便是绝户,绝户家中的女儿财产便要任由家族处理。

苗家只这么一个女儿,家族中人竟然想把她嫁给城里一个六十老头做通房,好换取族长长孙的入学名额。

苗家两口子这才一气之下连夜带着女儿逃走,一路到了锦州地界,农家人本就没有什么银钱,一路上早就用完了。

山穷水尽只是碰上了杨大娘。

周云听完不得不感叹,看似做奴仆买卖的杨大娘,原是有些善行在的。

剩下两个壮汉则是杨大娘早就调教好的,正好放在周记工坊,如今工坊可算是一个重地了,有护院在,她也能放心些。

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