庄静初很快就觉察到他的目光,立马收回脸上的笑容,冷静下来。
“我刚才炼油的时候想到了可以通过炼油赚钱,这个时代的榨油率不高,一斤猪肉才得二两油。
其他的食用油出油率是百分之七到十七,十斤才能炸出一升左右,就比如油菜籽在现代就能炸出四两之多,这里一斤只能炸出二两多一些。”
在这方面,她因为前世今生的关系,要比褚南玹要清楚很多。
“这个二两看似不多,但是这个是一斤菜籽的出油,而冬天大家种的油菜,收获的时候,基本上都是上百斤起的,这个时候,一百斤就可以多出二十升,按照现在的油价100文一升,多出的这些菜油就可以多挣2两。”
庄静初一边说着,一边在纸上算。
“在如果我们不仅仅是自己做,而是改成作坊形式,把十里八乡的菜籽油收上来,那么至少都是十几万斤。不过这多么肯定不会只有我们自己干,肯定要请人,也不是一时半会儿能榨完的,这样到时候人工费用一扣,一年下来,这样可以赚到差不多一万两。
再或者,如果有人舍不得卖菜籽,那么也可以来我们这里榨油,不过这样我们就要收手续费,比如一升给我们50文,这样十几万斤下来,我们赚到的至少就是五千两。”
褚南玹听罢,有棱有角的脸上思索着,犹豫的说:“的确。”
“只是现在有个问题,猪肉榨油一般人吃不起,也划不来,菜籽油呢,现在又不是它收获的季节,要等到每年的七月才能收获,怕是这个榨油计划要往后推演了。”
“不会。”褚南玹忽然开口,眉目间闪过着丝丝萧肃的光芒,“黄豆、花生等都可以榨油。”
庄静初眼前一亮,“确实。”
现代超市里就有很多品种的油,她刚才一时间没想到。
而且光拿她家地窖里的说,一斤的黄豆就能炸出0.4升油,十斤就是4升,100斤就是40升,200则是80升。
一升就是100文,100斤就是4两,200斤就是8两……
要是一千斤就40两!
庄静初脸上再次浮现笑容,问道:“如果改造榨油机大概需要多少时间?”
“我还没有见过这个时代的榨油机,但后天书院放假一天,我需要去看一遍才能确定需要多少时间。”褚南玹比她冷静很多。
“成,后天你确定后再告诉我。”
褚南玹英俊的脸轻点了下头,深邃的目光一直停留在她脸上的笑容,仿佛被感染了一般,薄唇不知不觉间也微微扬起。
话题结束,气氛变得窘迫起来,特别是庄静初觉察到他的目光一直在自己身上。
她故作打了个呵欠,道:“时间不早了,我回去睡觉,晚安。”