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第32章 明明是点心铺!

“那南意妈妈这里除了荷花酥,还有别的点心吗?”

“目前没有。”南枝笃定道,“不过,我可以学。”

小林老师:“……哈?”

她以为南枝是在开玩笑,客气两句后挂了电话。

殊不知南枝是认真的。

她已经摩拳擦掌准备重翻记忆,寻找其他可以做的点心。

何况这也不只是为了赚钱,也是为了她的任务!

在南枝的热情钻研之下,很快——

【苹果酥b级】!

【桃酥b级】!

【梅花糕b级】!

【定胜糕b级】!

【蟹壳黄b级】!

【酒酿饼b级】!

【b级菜(9/10)】!

短短3天时间,南枝就把b级菜任务的进度推到90%!

原以为很困难的任务,现在看来,完成指日可待!

南枝心潮澎湃,似乎已经看到自己的点心一路热销冲出小镇,占领全国市场,她也成为一代点心女王的未来!

目前距离这个目标虽然还有点遥远,但她的点心已经在幼儿园打开销路——

起初是一些家长为了满足孩子心愿随便买了点,等他们也尝了两口才发现,咦,好像还挺好吃?

当代馋嘴家长丝毫不以抢孩子零嘴为耻,等他们反应过来,孩子已经抱着空空如也的点心盒啕嚎大哭。

一群心虚的家长只能通过继续跟南枝下单的方式弥补自家孩子,至于为什么买这么多……

反正他们不会承认是自己想吃。

而事态发展到这里还不算完。

南家小馆点心热卖的第2天,有名家长把孩子委屈大哭和空点心盒的照片带着恶趣味发到朋友圈,并配文‘好吃好吃真好吃’,惹来一众好奇追问。

该家长回复:‘老街南家小馆的点心,味道一绝!’

下面有人表示疑惑:‘我去过南家小馆,不是卖热菜的吗?’

该家长斩钉截铁地反驳:‘谁说的!那明明是家点心铺!而且超好吃!’

同时拥有两方客人微信,并且全程围观下来的南枝:……

紧接着她就因为暴涨的生意忙得晕头转向。

那位发朋友圈的家长原来是个人脉大牛,消息一传十十传百,加上小镇不大,消息流通速度快,短短不到一周时间,南家小馆就完成了从籍籍无名的路边小店,到“老街那家味道不错的点心铺”的华丽转身。

南枝:等等,为什么会是点心铺?

她好像才意识到,自己是个主攻红案的厨师,南家小馆也是以热菜售卖为主。

……果然还是改赛道学白案当点心女王算了!

她也发现,这几天点心的种类增多,加上销量大增,让她不得不把大部分时间都花在点心制作上,从而疏忽了对红案和基本功的练习。

并且点心都是装盒外带,这也让南家小馆原来还不错的堂食生意清淡不少,她也有快3天没做拿手菜腌笃鲜和糖醋排骨。

南枝一周来的好心情顿时大打折扣,好似一盆凉水迎面泼来。

南枝清醒地知道:

这样不行,她不能忘记初衷。

看着流水般哗啦进账的钱钱,南枝忍痛割肉,转为每天定量销售,售空为止。

结果就是她的点心生意就变得更好了。

……果然还是改赛道学白案当点心女王算了!

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