东西倒是都属当季，且数量绝绝对对是足够的。

可要在简单的两道菜中，留出让人喜爱不已的惊艳感，着实有些困难。

“东家。”将递来的账簿接住，孙秀秀皱了皱眉头：“您说，她能成功吗？”

若真是胸有成足，就该在要求提出来之后，就立马进厨房去准备。可看对方的这副反应，倒让人觉得，更像是上门行骗的骗子。

虞锦扇站起身来，检查者每张桌上的茶壶受损度；“你方才不是对她极有信心，怎么到现在，又担心人家不行了。”

这怎么能一样嘛。

孙秀秀撅了撅嘴，以表自己的不赞同。

之前是因为听说了对方的遭遇，这才觉得有些同情。可酒楼说到底，是用来赚钱的地方，若是进了什么不干净的人，岂不是给自己添麻烦。

再万一，对方是被哪家派来偷师学艺的，不得狠狠坑上她们一把？

她越想，越觉得心里慌得厉害。

虽说为安毓兰找的，是靖水楼中，为了照顾某些食客的特殊口味，格外开辟出的一间厨房。

且距离主厨房，还有相当一部分的距离。要想偷师，只怕是菜还没学会几个，就先让人赶了出去。

可孙秀秀还是忍不住，时不时便去打量一番，还叫安毓兰以为，是对自己的关心，心里越发感动。

“行了，若是没事的话，便叫掌柜带人，将我那日从狄商手里买来的茶具拿出来，更换一下。”

也不知晓是瞧见孙秀秀第几次进了厨房，虞锦扇终于忍不住，出声阻拦。

于她而言，既然有心将对方培养成自己的左右手，就该用人不疑，疑人不用。

若是存在着几分间隙之心，只怕到最后，得不到什么好结果。

自家东家发配了任务，孙秀秀虽说还是有所担忧，也只能应下一声，便去找了前厅的掌柜，告知消息。

说起来，这检查茶具，还是无意间察觉的小细节。

由于靖水楼菜肴味道的独特性，吸引了一大批平民百姓，以及世家的共同喜爱。

洽谈生意、交流感情，不可避免的，当然也会带着亲戚家人，来尝尝鲜了。

孩童本就调皮，吃饭间追逐打闹，几乎成了常态。通常为了易于清洗，酒楼内选取的一般都是瓷做的餐具，好看又大方。

偶尔因为一个失手，即使地上铺满了厚厚的地毯，也不可避免，碗上有些什么磕碰。

要是在清洗之时，检查出来也就算了，重新更换一个完好的，便轻轻松松解决了。若是没检查出来，在食客进餐时，嘴角舌尖，或是别的什么地方被划破。

只怕是会闯下大祸。

也算是为了心安，虞锦扇只要有能到靖水楼的日子，便一定会抽出时间，好生检查一番。

除此之外，不仅菜肴应季度进行更新，餐盘更是如此。

眼见着临近寒冬，若是继续采用简单的瓷碗，指不定容易冻伤手，也没法对食材做到进行保暖的效果。