这下,都不用虞锦扇再说道些什么,她们也都算是尽数明白了。
“东家,您未免也太厉害了。”孙秀秀几乎肉眼可见地,浑身散发着钦佩的意思:“居然一个看一眼,就知道少了些什么。”
她之前以为自己学到的东西,已经算是差不多了,可有了今日才知晓,什么叫做学海无涯。
有了这样明显的对比,安毓兰哪还好意思提什么留下来的想法,脑袋都快低到了地上去:“我……”
“你可以留下来。”
哪知,自己的话还没出来,就被立马截断了。
诶?
可以留下来?
原本暗淡下去的眼神,立马就鲜活了起来。
尽管如此,她也没忘了自己却是有所缺陷:“虞东家,我,我知道自己还有很多不足,若是实在强迫的话,也可不必,我再去寻其他地方就是了。”
她现在虽然没有任何落脚之处,却也不希望,对方是因为自己的身世,才起了怜悯之心。
“你过来,不就是为了学厨么,有缺点,再正常不过了。”虞锦扇站起身来,也算是解了她方才的困惑。
这要是没有毛病,也就没有来学的必要了。
不仅如此,原先被看做是一个大毛病的,菜肴无法散发气味。
其实也是极为了不得的手法。
要知道,若是放在现代,越是那些高端的餐厅,准备上来的菜肴,就绝不可能像普通市井一样,烟火味十足。
正是因为如此,真正的精华,都包含在了食材中,才叫咬下去的每一口,都多出了更多的变化。
这样的方法,也能最大程度地提高食材的利用率。
她在办酒楼之前,就有特意观察过,京城的百姓世家,更喜欢味道能够散发出来的菜肴。索性,便将东西都做成了这副模样。
可若是依照安毓兰的,手法的难度上,又麻烦了不少。
如此年纪轻轻,却能将气味完美保存,假以时日,好好培养,一定能成为了不得的厨子。
灵性和天赋这样了不得,要是不收留下来作为徒弟,岂不是瞎了眼睛。
“是,是!”安毓兰眼睛都连带着有些发红,心中更是感激得不成样子:“我一定会好好学习厨艺,不辜负东家的期望,也会勤快地帮忙,证明自己的!”
孙秀秀早在第一口时,便拜倒在了对方的菜肴下,如今听到她能留下来,自然是再高兴不过。
不好意思地为自己的行为道了个歉,便带着她去介绍靖水楼的环境去了。
虞锦扇瞧着两人勾肩搭背的背影,又是忍不住一笑。
“东家,有……有消息了,刑二被找回来了。”