同样的一道菜，既然人人都有，那又为何，不选择相对较低廉的。

对于大多数而言，口感与火候的把握，并不是这么容易能吃出来的。唯一较为明显的，也就只有眼睛所看到的了。

她虽然脑袋中，装着不少这里从未见过的菜肴，可若是像现在这般，无止境地使用，终会有用完的一天。

而且，自她来这里后，便发觉果蔬的新鲜度和味道，已经超乎了记忆里的认知。

没有这样那样的污染，几乎是完全健康种植。

若是不因此，进行相应的调整，还不知道味道会变成什么样子。

享受食材的新翻为享受，这其中的孤独感，也着实不必多说。

孙秀秀也曾过意不去，想来一起帮个忙。可她对于自家东家所说的那些，却是听得云里雾里。

没了法子，也只能在边上打下手了。

可打下手说到底，终归是不如前者。

也算是一次偶然，发现安毓兰颇有对食材上的见解。过来帮忙，再合适不过了。

今日除却在酒楼中检查布置、陈设外，最重要的，当然是冬季的菜肴设计。

安毓兰将其视为大事，一早便忙前忙后开始准备。

等她站在厨房门口之时，入眼，尽是摆放得整整齐齐的碟盘，每一道食材都切得恰到好处，安安心心地躺在上头。

且先不论其他，光是菜前准备这一点，就让虞锦扇满意到了心坎上。

“咳。”

见安毓兰似乎在安静地摆着什么拼盘，虞锦扇只好轻咳一声。

准备拼盘也着实是个耐心活儿，耗时时间长不说，中途一旦受到了什么干扰，很容易手微微一抖，全盘皆翻。

她也只好用这样的方式，告知自己来了。

安毓兰听到声响，迅速将手里头最后一样苹果片镶嵌进去。

手掌在系着的围裙上，简单擦了擦:“东，东家，您来了……”

东家前段时间，说自己刀工审美还需修进。

她并不知晓，这具体，究竟是个什么东西。不过，既然东家提了，自己照做就是了。

除此之外，安毓兰也对据说在练好刀功以后的摆盘，颇为好奇。

不管是谁，都更愿意展现自己出色的价值。

她更是如此。

如今被这么当面逮着，还着实有些尴尬。

“你可是在摆盘？”虞锦扇站得远，只能虚虚朝着前面瞥一眼，判断是什么东西。

“是……”安毓兰应了一声，迅速将盘子朝自己身后放去:“只是一点而不入流的小玩意罢了，东家不必细看。”

要是知晓自己还没练好刀功，就把手嚯嚯向摆盘，还不得好好批上一顿。

事实也确实如她所想的这般，虞锦扇意识到了这个问题以后，眉头微微皱了皱。

又怕自己语气不好，吓着对方，连忙压柔了声线:“既然做了，不妨先让我看看。”

没办法，安毓兰只好把自己的半成品拿出来，交在虞锦扇手里。一边放，还一边小心翼翼地打量，生怕下一秒就被劈头盖脑一顿骂。

虞锦扇静静端详着，眼中闪过一抹惊艳感。