虞夫人一向讨厌这样遮遮掩掩，半天说不出一句话的人，当即便皱了皱眉头。

“有什么话说就是了，你都在我身边服侍了这么多年，怎么还有这样那样的顾忌。”

“是。”碧荷换了个方向，为她锤了锤肩：“夫人既是想要这酒楼，为何不直接开口，而是要用这样的方式？”

话一出来，原本还不错的神情一下又黑了回去。

没好气地翻了一个白眼：“这样大的一个地方，莫说是装修了，就是每月的租费，就得用去不少。咱们虞府能开得起酒楼的，可没多少人。”

要不是顾忌到了这层缘由，谁还不愿意直接拿捏在自己手心里啊。

这要是赚了，她就立马去扒拉这层关系，不见得赚来的就不能落进她的手中。

若是亏了，也可以立马脱离关系，半点帽子也盖不到自己头上。

越想，越觉得自己的计划简直天衣无缝。

碧荷怕再惹起虞夫人的不悦，只是连连应和，不再多问了。

又重新排布了两三天，虞锦扇的酒楼才算是正式开了业。

幕后东家的身份，也没过多进行什么遮掩。大部分的京城世家，都等着看他们的热闹。

谁想，这才第一天，便让人跌破眼球。

“走一走，看一看欸。靖水楼新开业，全场一律八折。吃到就是赚到，错过就得拍大腿……”

新请来的这位小厮倒是中气十足，一边敲锣，一边大声吆喝，好不热闹。

常过街边，什么样的拉客手段没见过。只是这个酒楼，叫得似乎格外别致。

自然有不乏好事者，上前去询问：“小兄弟，你们这，八折是什么意思，怎么错过就得拍大腿了。”

八折的意思，东家同他解释过了好几回，自然便能颇为熟练地说了出来。

能够理解的，无不称赞这东家的商业头脑。

而即使琢磨不明白的，也该知道，就是能少花费些银两，吃到更好的东西。

对于后头的这个问题，却不免犹豫了一下：“这拍大腿嘛……大家想想，自己平日里头做出了什么后悔的事情，事后想起来，可不就是要猛拍一下大腿。”

这个解释倒是新奇，也让人好接受。

在场之人听完之后，无不是哄堂大笑，也跟着人群走进去，瞧瞧这个能让人拍大腿的，究竟是家什么样的酒楼。

人能被引进来，剩下的东西自然更不需要担忧了。

虞锦扇设计出来的菜品，都是依照自己的前世经验，再加以改良，味道自不必多说。

除此之外，那些由胡人贩入，很少有人用作烹饪的，也被她一道加了进去。

凡是进过靖水楼的，无一不称道叫好。

时间久了，难免引起其他世家的注意。

“这靖水楼果真有那么好？”

护国府中，一位中年男子轻声哄着被奶娘抱住的婴儿。

若是无视掉，被他右手用力拧紧少年发红的耳朵，当真要以为是一副父慈子孝的画面。