红薯的亩产量一直是比较大的，在其他粮食亩产一百五六十斤左右的时候，红薯的亩产量能达到五百多斤。

按说这算是高产的粮食，应该被推广开来，但事实并非如此。

村子里种红薯的人家并不多，在三分之一左右，并且每户人家种的都不多，三五分地，多的也就一亩。

这东西确实产量高，但却有几个缺陷在。

一来，这东西是前几年别国传进来的，农人的接受度不高，更喜欢种代代传下来的那些粮食。

且一亩地要买秧苗的话，大概得三五百铜钱，很多人不舍得出这个钱。

自家育苗会让产量降低且不说，更会让红薯变小，且里面有粗粗的白线一样的东西，让红薯原本就不怎么好的口感味道变得更差，更没人愿意吃。

二来，这东西吃多了会胀气，胃酸，没有力气，整个人都难受得不得了。

三来，就是这东西很容易发霉坏掉。

如果自己留着吃，吃了还没一半，另一半就烂透了，接下来就没东西吃了；如果要卖掉，大些的三四铜钱一斤，小些的两铜钱一斤，太小的直接不收，总的来说和种其他粮食的收入差不多。

所以这东西只能少种点，偶尔吃吃能缓解一下缺粮的问题。

当时木婉青要种两亩地红薯的时候，李婶子想着两亩地能收一千斤红薯，分给她家三百斤。

她家里五口人，饭量都大的很，一人一个月三十斤粮食才勉强吃饱，一家一月就是一百五十斤，三百斤要真的吃也就是两个月的分量，就是掺着其他粮食吃，三四个月也绝对吃的完，多用点心三四个月内勉强能保存下来。

而且那时候想着这个冬天会很难过，有吃的就不错了，就不挑别的了。

谁成想能有现在的造化！

家里有了徭役钱和卖种子的钱，不仅能买到充足的粮食，连媳妇都能娶上了，看这情况来年也不会差，到时候孙辈儿出生也完全养得起！

眼下又有了这么多红薯，还是相当于平白得来的，哪能不高兴！

单看这红薯的个头，绝对能很容易就卖掉，今年年景不好，想来收红薯的价格会比往年高上些，至少得五铜钱一斤。

瞅着眼下这情况，一亩地不说一千斤也有八百斤，两亩地就是一百五六十斤，她家分三成能有四五百斤，全卖掉也得是二两多银子！

李婶子正畅想着，木婉青已经丢掉手里的红薯，站起身来。

红薯这东西能长这么大实属让她有些惊讶，毕竟在原主的记忆中，木老三带回家来的红薯从来都是又细又小的。

原主挺喜欢红薯的，因为这东西有点微微的甜味，还能吃饱肚子。

“李婶子觉得这两亩地能收多少红薯？”

“最少一千五六百斤，最多两千斤。”

木婉青有了准信，开始思索起这些红薯该如何处理起来。

红薯不同于其他粮食，如果要留种育苗，用不到太多红薯，而且秧苗是可以割了一茬再等下一茬的。

这就注定做红薯秧苗的生意时间跨度很长，很麻烦，且赚到的钱不会很多，不会比卖黍子种子多。

所以她没打算掺和，这次就让李婶子一家去做这些吧。

剩下的红薯，留一二百斤来吃，剩下的大部分，去向还是得卖掉。

目前有两个方向，一个是如意酒楼和温家米粮铺，另一个是苗家种子铺。

前者主要是卖钱，后者主要用处在推广。