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第九十九章 修仙界的火锅

“去摘一些菜来。”

她在黄家的时候,就让黄家的下人收集了各种资源,所以凑齐火锅底料没问题。

葱姜蒜,都有。

甚至还让黄家特意打造了一个鸳鸯锅。

只可惜,没有肉丸火腿这些。

但好在,蔬菜都有。

肉的话有长耳兔。

“对了。”

她一拍脑袋,长耳兔是从秘境中抓来的,那么肯定还有其他好吃的妖兽。

一想到这里,她里面放出神识。

果然,很快就找到类似前世的牛羊。

林素抓来两只,切成羊肉片和牛肉片。

然后,最重要的是做火锅底料。

前世她自己做过很多次,都是自己自制的,毕竟那时候无法出门,只能躲在家里。

怕避免被传染,连出门买火锅底料都不敢去,于是在家里的几个月,便学会自制火锅底料。

林素喜欢吃牛油火锅,虽然这个世界上没有火锅底料,更没有牛油底料,只能自制。

所以,林素抓来那头类似前世牛一样的妖兽,宰杀后,把肥牛肉挑出来。

用清水洗干净肥牛肉,切成小块,放入锅里,倒入一定的水,加一点盐,然后用中火慢慢熬制。

因为没有煤气,林素只能用火球术,来充当煤气,通过输入灵力的多少来控制火焰的大小。

不过,施展火球术的当然是小柒,她还有在旁边不停的搅拌。

因为第一次充当人形煤气瓶,所以小柒没办法完美的控制火焰,一下子大一下子小。

好在,不是很影响。

在林素不断的搅拌下,牛油块变得金黄,慢慢的从锅里飘了起来。

等全部牛油块漂浮起来后,并且变成金黄色,就说明牛油熬制成功。

将牛油倒出来,林素便开始制作火锅底料。

“布溜布溜,好香啊!”

落落在一旁好奇的看着,林素在把牛油渣挑出来时,她就蹑手蹑脚的凑过来,然后小手偷偷摸摸的伸到盘子里。

悄悄的拿了一块牛油渣,趁林素不注意,便扔进嘴里,吃得津津有味。

一旦林素回头,她立马闭上嘴巴,装作一脸无辜的样子。

林素不知道溜溜的偷吃,开始制作火锅底料。

把牛油放进锅里,然后把葱姜蒜也倒进去,炸成金黄,然后捞出来。

之后把辣椒发进去,炒干水分,不过为了怕炒糊,林素让小柒把火焰控制到中小火。

等炒上半个时辰,辣椒微微发白,水汽完全蒸发后,便放入干辣椒以及香叶。

这样炒上六七分钟之后,便把准备好的其他香料,桂皮,八角,小茴香等放进去。

炒至六七分钟,再放入糖,盐,因为这里没有冰糖和豆瓣酱,便只能将就一下。

如此再炒六七分钟然后又加入花椒等香料,将水分完全炒干。

如此,便可以出锅了。

只不过,因为林素是现吃,所以没必要将其冷却静置,直接放入鸳鸯锅之内,开始吃火锅。

红红的油随着滚烫的水翻涌出来,麻辣的香味顿时涌入众人的鼻子。

“咕噜噜~”

小柒和落落两人不由咽了咽口水,眼汪汪的看着林素。

林素把洗干净的青菜,放入清汤锅,然后将切片的牛肉,羊肉兔肉放入辣锅。

片刻之后,林素夹起一片沾满红油和辣椒的牛肉片放入溜溜碗里。

“大家都吃吧!”

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