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第75章 容老板送的

它大约只有两手指粗,长条形,中间是空的,就像竹制版的吸管一样,末端可以清楚看见被烧过的痕迹。

物件被放在灶台前的大石块旁,应该有自己的用途才是。

陆舒媛将它拿起,仔细的打量了一下,随即毅然决然的烧过的那端放进火堆坑里,架着刚添进去的木头块腾起。

应该是这样用的。

火有了燃烧空间,很快便从底下的木屑飞快窜起,维持了许久,就连锅上的水也微微开了。

就在陆舒媛以为快要成功的时候,随着燃料的耗尽,火势再一次灭掉,并且猝不及防。

白色的浓烟伴随着通风的窗口处吹到外面。

陆舒媛将竹条抽出,放到旁边的灰烬堆里泯灭。

难不成是刚才的方法弄错了?

其他的小木头也可以充当架起木头块的效果,段志凤为什么要选一根细细的,长长的竹子来放到一边。

而且中间还是空的,可以排气。

排气……

陆舒媛的思绪在停顿了下,想起之前电视剧里别人都是用扇子扇火,难不成这个是用来吹的?

有了猜测,她再次抓过一把木屑放到灶台底点燃,用竹条对准燃火的地方轻轻给风。

微弱的火苗顿时因为局部的氧气量增加而旺盛,再尝试多几下之后,噌的连同旁边的大木头一块燃烧起来。

有了前面的几次经验,陆舒媛迅速将木块上下叠加在一起,让火苗从下面开始烧。

没一会儿,水就开始咕噜咕噜的冒泡,刚才窜了一屋子的白烟散了不少。

恰好这时卤牛肉也腌制的差不多,色泽棕黄,搅拌几下之后肉与肉之间有白胶。

因为加了白酒腌制,所以牛肉的腥臭味被处理的很干净。

陆舒媛率先将生牛肉倒进水里烫一遍捞起,沥干水分,随后倒掉原先大片浮沫的汤底重新加水开始煮。

直到这时候才加入提前准备好的姜水,大蒜末,生抽等食材,最后连同冰糖也一块放进去。

肉刚才滚了一遍,所以不需要继续大火。

加了适量的盐进行调味,陆舒媛将多余的柴火拉出来放到一边,任由焖锅小火继续烹煮。

大约半小时过去,原先的汤渐渐浓缩成了粘稠的汁,金黄色的光泽卖相诱人,散发香气。

刚一掀开,那股蒸汽和扑面而来的冲击感,香的让人忍不住咽口水。

陆舒媛刚将牛肉从锅里铲起来,就听到似乎有谁在屋里叫唤了声。

段志凤和陆大壮来回的动着鼻子,这香味怎么感觉好像是从自家传来的?

顺着味道一路走到厨房门口,恰好和端着盘子的陆舒媛碰了个照面。

段志凤直勾勾的盯着那盘牛肉,正热气腾腾的冒着泡。

虽然话是对陆舒媛说的,但是眼神压根就没离开过,“这是你做的啊?怎么会这么香?”

倒不是她没吃过牛肉,只是从来没闻到过这么香的,段志凤来回的咽了几下口水。

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