没有味觉,代表几乎无法感知到菜品的味道。
无法感知到味道,顾少晨做的再好吃又有什么用。
“不过我记得,味道不单单来源于味觉。”
在网上搜寻了一下,陷入沉思。
一般来说,人们感知到的味道一般指嗅觉和味觉。
其中嗅觉,包含在味觉之内,两者基本上是伴随发生的。
闻到香气,产生饥饿感和购买欲,从而产生品尝的味觉体验。
而后者,何严妻子白琴肯定感知极为微弱,他如果想要强行攻破,大概率就需要加大剂量,或者突出对比,让鲜味,咸味等等味道更加突出,但是何严的要求,是清淡,所以这条路封死。
他得想办法专攻前者,加强嗅觉带来的体验。
“先试试。”
起身来到柜台前,打开冰箱,其内已经多了一些食材。
虽然是支线任务,但系统也提供了相对应的助力。
他可以在任务期间,每次挑选几样食材购买,组合成他所需要的馅料。
而这次,他选用是三鲜。
三鲜其实就是一个框架。
框架内无限搭配,不同地域,不同蔬菜产出,不同口味,都有着不同的选择。
不过大体来说,分为两种。
肉,素。
顾少晨这次买的食材就是素三鲜,韭菜鸡蛋虾皮,优先从白琴身体能够吸收去考虑。
系统提供的食材品质自然不用多说。
快速处理。
弄成馅料。
揉面。
完美级别的揉面技艺,的确让他感知不同,对于面团每一分变化,心底都像有个标记一样,朝着不断完美的方向前进。
如果是现在再做一次水晶虾饺,他有把握远超之前的虾饺皮。
……
“咕嘟咕嘟。”
从锅内捞出几个水饺放入白瓷碗中。
只是出锅瞬间,扑鼻的面皮香味涌入顾少晨鼻尖。
还有醇鲜的汤香,勾动着心弦,只是嗅着,唇齿之间都有着津液分泌。
关火拿筷,来到外面坐下,避免厨房内的气味影响判断。
夹起一个,轻咬一口。
面皮很柔,柔的甚至顾少晨感觉自己都没有吃到,就在舌尖融化了。
融化之后,内里韭菜的清香,虾皮的咸鲜,鸡蛋的咸香,在这一刻组合成了一道美妙的交响乐,在唇齿之间响起。
再喝一口面汤,极致的鲜味在舌头流淌而过。
顾少晨毫不夸张的说,这一份赵筱雅等人过来,能争得打起来,价格一八八没问题。
但是对他来说。
“不行。”
应当说没有给他惊艳的感觉。
连他都不惊艳,如何让一个失去味觉的客人满意。
“噌。”
推门声响起,顾少晨看去愣了一下,是早上看到过的几个小店老板。
“顾老板,还有吃的吗?”
看到顾少晨在吃东西,有些尴尬,不过领首一个老板还是问道,他是真的好奇赵筱雅为什么大早上的跑过来买打包盒,来顾少晨小店。
“有,清粥四十,炒饭九十九,水晶虾饺一百二十八。”
瞬间几个人脸色不对了。
这是要宰客呀。
转身就要走。
不过领首老板还是拉住他们,问道:
“真一碗粥四十?”
顾少晨点头:“对。”
这下,领首老板是真的好奇了。
从早上他就观察顾家小馆,中午那两批人过来不是没看到。
那走时候脸上的满意可以说是十分明显。
但是这个价格。
迟疑一下,看着顾少晨面前饺子: