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爱看女生网 > 末世厨娘穿越带娃记 > 第21章 椰子鸡

第21章 椰子鸡

“今天中午我们吃火锅,用椰子和野鸡煮汤,然后把鱼做成鱼丸涮着吃怎么样?”

壮壮想象着就已经流口水了,虽然搞不懂那个硬硬的椰子能做汤还有鱼怎么能变成鱼丸。

两人吃完饭壮壮抢着去刷碗,外面的雨还在唰唰的下着,这个天气到也不错,做鱼丸需要加冰块防止在搅拌的时候因为热而熟了,现在这个温度加常温水就好,凉丝丝的水替代冰块。

野鸡肉不好熟,小果要早早的准备出来先炖上,来到厨房壮壮已经刷好碗筷,看到娘过来收拾野鸡,刚想坐到娘身边可被小果拦下,小果可不想让壮壮看这么血腥的画面,又是烫毛拔毛放血的,把壮壮轰到屋里去看小牛有没有好好吃草,自己则避开他拿着盆和野鸡上门外了。

水很快就烧开了,小果开始收拾野鸡,仔细检查毛拔的干净不干净,没发现杂毛就拿回厨房了,剩下的鸡血不是很多小果没丢,装到盆里放到空间冰箱里了,一会冻好涮着一块吃,可惜的看着空间里的冰箱和发电机不能拿出来太违和了,小果也没胆拿出来,万一被人发现就没办法解释。

把野鸡多清洗了几遍,大刀哐哐几下,把鸡剁好,不焯水放进大一点的砂锅里,然后拿着大砍刀劈椰子,劈之前小果叫出壮壮来,之前一直好奇怎么吃,小果演示给壮壮看。

壮壮兴奋的围着桌子,椰子不能使劲砍不然里面的椰汁就散出来了,慢慢砍出一条缝,然后顺着慢慢削,壮壮看着绿乎乎的椰子随着娘慢慢的削变成了白色的,“娘,这就是能吃的椰子吗?”

“不是的,着外面还是壳,能吃的是里面。”说着小果在顶部一砍,收着力道,一刀下去就看出个缝,在对着另一边砍,一个窟窿就出来了,小果拿着勺子倒了点椰汁给壮壮。

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