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第35章 准备完毕

准备先炸辣椒油,这个不能离人,要时刻观察着,不然一会儿就能糊了。

小果把山椒剁碎,锅里倒油下了花椒大料香葱,炸香后捞出来倒入辣椒,一下锅辣椒的呛味瞬间出来了,小果赶紧避开,等味道下去点后慢慢搅和着以防糊锅。

等辣椒煸成油红色小果就盛了出来放一旁凉凉,凉凉后加入黄酒还有芝麻,这下秘制的辣椒酱就成了。

接下来就准备鱼丸了,小果拿出五条鱼,剩下一条给壮壮做好吃的。

等小果做完天已经黑了,小果还要和面,面粉不多了小果准备都和了,明天再买新的。

把和好的面团擀成面条,撒上面粉以防粘连摆在篦子上,这时壮壮到厨房来了,小果手上不停,“喂完牛和驴了?”

家里喂牛的工作壮壮都包了,刚看壮壮东跑西颠的小果就知道是抱草喂牛呢,这时壮壮过来估计是饿了。

壮壮摸着肚子害羞的冲小果笑着,他都被香味吹了一天了,更何况娘刚做的鱼丸,他现在一想到那口感和味道,嘴里就止不住的流口水,这不是在忍不住就进来了。

小果把做好的面条和土豆粉条放在一块儿盖上布防止干裂,把明天要做的食材全部准备完毕放到一旁,拿着剩下了食材就准备做土豆粉吃。

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