“大姐二姐,你们在附近找找有没有水姜和水香菜摘点回来。”白初夏一边剃鱼骨一边说道。
“好。”两姐妹一东一西去找水姜和水香菜。
白初夏剃完了鱼就将鱼块切成了小块,从旁边拖来了一个光滑的平石头,洗干净后将鱼块放在石头上面开始剁。
刀与石头发出乒乒乓乓的声音,鱼肉被剁的稀碎。
两姐妹手里拿着水姜和水香菜,白初夏直接在水里洗了洗菜就将两种菜剁进了鱼肉里面。
“行了。”白初夏将稀碎的鱼肉放到木盆里面,两条大草鱼,足足有半盆左右。
“这个咋做啊?”白初雪端着盆跟在后面。
“到家你就晓得啦二姐。”白初夏笑眯眯的说道。
三个女孩子快跑回了家中,苏香薷已经准备在煮野菜汤了。
“奶,说好的让我做晚饭呢?”白初雪不开心的说道。
“等你晚饭能等天边去。”苏香吹开水的雾气准备下野菜。
“奶你等会!”白初夏急忙阻止,将盆给端了过来。
“这啥玩意?”苏香薷问。
“鱼肉。”白初夏解释了一句,拿着小勺子舀鱼肉捏成了丸子状下入锅里。
苏香薷没再说什么,坐在旁边默默烧火,由着白初夏干去了。
等鱼丸全部下锅,白初夏才挑了些嫩野菜放在锅里一起煮。
等锅里的水又翻腾了一遍,白初夏掀开锅,锅里的鱼丸子香气四溢。
“肉肉!”小福宝闻见味道立马翻下床穿着鞋子哒哒的从房间里跑出来。
“姐姐,肉!”小福宝蹲在锅旁边兴奋的拍着手。
“小心烫哦。”白初夏给他的小碗里盛了两个鱼丸递过去。
“啥东西这么香啊?”白孝来从屋外跑进来嗅着味道。
“爹,吃!”白初夏开心的递过去满满一碗鱼丸。
“鱼丸!”白孝来一脸惊讶,“你做的?”
“那可不!”白初夏骄傲的仰头。
“我闺女厉害了啊!”白孝来一脸欣慰的夸奖,在他的记忆中,闺女是干啥啥不行,吃最精。
“嘿嘿嘿。”白初夏不好意思的笑笑,又端起一碗去了房间里面。
今天晚上,白家每个人都分到了一碗鱼丸,平时吃饭时最能闹腾的小福宝今晚也没有闹腾,坐在小凳子上面乖乖的吃鱼丸。
“弟妹,你闺女做饭还真好吃,哪学的啊?”李莲花一边忙着吃一边问着。
“我哪知道啊,她自己瞎捣鼓的呗。”方清清笑笑,她还真的不知道闺女还会做饭,以前在家时候,闺女能躺着绝不坐着,不管去哪,多远,绝不走路,都是飞。
“好好吃啊!”白初冬吃完鱼丸捧着空碗感叹了一句。
“这是还没加盐猪油那些调料,要是再加点调料可以更好吃的!”白初夏说起吃就滔滔不绝,“还有鸡肉丸,它不仅吃不胖,还能减肥呢。”白初夏手舞足蹈的介绍着在现代吃过的美食。
一家人听得哈喇子都快下来了,“那个啥坚果棒就那么好吃?比肉还好吃?”李莲花满脸都是好奇。
“对啊,饿了吃一根能抵半天不饿呢。”白初夏说着舔舔嘴唇,好想吃啊。