方清清熬的汤底也好了,一个野椒辣锅,一个清汤锅。
“老白,把阳台灯点起来。”方清清喊了一声。
“走吧,吃饭了。”白初夏说,端着一碗酱去了厨房,她娘已经将能拌的小料都备好了,葱花野香菜、腐乳豆酱、还有个甜辣味不明酱汁。
阳台上架起火锅桌,两口汤锅往桌洞上边一放,里边点起木柴升火,既能取暖又能吃热食。
“让一下下。”白初夏端着一托盘的小料来了。
桌上的菜已经备好了,鸭肉片,鸭肠,鸡爪、腊肠一些荤食,还有速冻的冻豆腐和一些现打的肉丸子。
“简餐,随意吃。”白孝来乐呵呵的招呼两人。
“叔,这直接烫啊?”千山好奇的挑起一根鸭肠问。
“直接烫,再蘸点小料,倍儿香。”白孝来扭头一看,闺女正在调。
“闺女,给你哥调碗。”
“哦。”白初夏应声,心里边却惊讶,这才多久啊,她爹就跟人家熟起来了。
惊讶归惊讶,她先给云怿调了碗没有香菜的油碟,千山的也是一模一样的油碟。
“妹子,这直接蘸油吃啊?”千山抬头问她。
这口地道的北方方言差点让白初夏破防,她拼命的忍住笑向千山点头,“直接蘸就行。”
一根白菜往麻酱里一裹,白初夏香的眯起了眼睛,直接感叹,我记忆里的味啊!回来了!
云怿挑起一根辣汤锅里的鸭肠蘸了蘸油碟,一口下去整个人差点呛没,整张脸被辣的通红。
“快拿牛奶来!”方清清拍了下闺女,瞅你给人调的料,人都没吃过辣椒,你就给他整这么辣的玩意。
白初夏着急忙慌的端来一碗牛奶,云怿不顾形象了,一口干掉了半碗牛奶。
“咋样啊孩子?”方清清担忧的看他。
云怿揉揉眼角被辣出来的眼泪,忍着嗓中的不适,沙哑的说:“好多了。”
方清清一记眼刀子飙向闺女,瞧瞧,你给人小伙子整的,嗓子都哑了,这饭还咋吃啊。
白初夏一脸心虚的说:“对不起啊,我给你调个不辣的。”
“没事,烈酒跟这个差不多辣。”云怿笑笑。
饭间,白初夏一边涮菜一边偷偷打量云怿,担心他会有啥事。
“来,吃肉。”方清清招呼说,放了好些肉在清汤锅里边。
白孝来和千山两人已经喝开了,两个人的脸红通通的一片。
“叔,您讲的太对啦!”千山像是遇到知音一样握着白孝来的手感动的说。
“来,咱继续!”白孝来倒起一碗酒继续与他碰。
小乖宝被辣的直吸气,但还是忍不住吃辣的,太香啦。
“你没事了吧?”白初夏悄咪咪的问,她不是故意的,只是想着他俩没吃过辣椒,想给他们尝尝,反而忘了提醒他们这个很辣。
云怿摇摇头,“没事了。”
白初夏这才放下心继续欢快的涮菜吃。
方清清见盘里的菜被涮了一大半,寻思着应该是不够吃了,她便又下楼再去切些肉和菜。
“这辣的是什么东西?”云怿问。
“野山椒,我爹在林子里采的。”白初夏解释说,她本来想试试种的,结果种子全烂地里了。
“姐姐,我想吃烤肉了。”小乖宝红着小脸说。
白初夏瞅他一眼,不好意思的对云怿笑笑,“娃惯娇了。”