一家五个人,一个担粪,一个背着背篓撮箕肥料,一个提着苞谷籽,一个扛着锄头,去田里搓苞谷坨坨。
田里,何翠霞把凹凸不平的地,用锄头轻轻的铲,铲平,铲平了很好放苞谷坨。
易然觉得苞谷坨坨叫着拗口不自然,不如就叫它玉米圆子吧!
不过是自称,她觉得称着顺口就行。
就是把之前堆好的火灰浇上粪水,然后用锄头和,和了之后就人工搓圆子,搓圆了再在圆子上用食指转一个洞,放得下玉米种子就行,然后一个个挨着一个放好,将玉米种子放进去。
梦姐儿也搓苞谷坨,杰哥儿不会搓,丢也不太会,于是索性自己一个人在旁边抓沙子玩。
等搓了三四十个,就开始丢苞谷籽,丢进去了继续搓,然后继续丢,继续搓,直到把籽丢完,完了之后杨涛去山头挑几担沙子过来,撒在玉米上面,将玉米覆盖住,覆盖住了,杨涛抱了几捆稻草,扯散了铺在上面。
手上都糊了泥巴,刚好田里有点水,可以洗手。
糊着泥巴很不舒服,黏糊糊的。
难受!
“你们想吃什么?”
“娘,煮点粥吧!我想喝粥了。”坡上没有水,没有带水,大家都是忍着口渴干完了活。
何翠霞去放农具了。
“煮点粥吧!正好我也想吃粥了。”杨涛道。
“好,我去淘米。”
易然洗干净了手,去厨房洗锅,洗了锅,掺水。
她记得家里之前有绿豆放在柜里的。
易然打开柜子,找到了那包绿豆。
抓了两把绿豆放进锅里。
要多熬一下,绿豆清热解暑,绿豆汤最是好。
绿豆粥也是不错的。
只是生病正在吃药的人是不能吃绿豆粥的,绿豆返药性,吃了药又吃绿豆,是相当不好的。
“梦姐儿,去帮我刨几个土豆。”易然道。
“来了!”
她要炒土豆片。
稀饭配土豆片,简直绝了。
农家生活就是这么简单。
梦姐洗了几个大大的土豆,刨了皮。
易然放在案板上切,有的厨艺很好的人很厉害,能够将土豆放在手掌心里用菜刀唰唰地划。
薄薄的土豆片就划好了。
易然不会,就只有切,只是比划的土豆片要厚,不过也很薄。
易然从坛子里抓出几个酸辣椒,切成条,再竖着切成丁。
酸辣椒就是调味品,替代盐的东西。
只是腌制酸辣椒的盐不是食用盐,而是专门的腌制盐。
大蒜拍烂,剁成蒜泥,切点姜丁,姜如果切成片和条丝,是没人吃的,太辣了,于是就将其和大蒜一样,剁碎,炒的时候放进去。
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