“甚好!甚好!来人,把这些水果汇拿去大堂,就算五十文一碗。”那金掌柜大手一挥,门外就有小厮进来,把罐头拿下去了。
叶轻云嘴角抽了抽,五十文一碗,一罐可以分个二十来碗,奸商啊!
不过也是,这罐头别看只是用水果做的,但她可是用了不少好东西改良了,里面的糖浆和蜂蜜就要不少成本,更别提她加的各种香剂。
“这水果汇不知道姑娘可否供给我们酒楼一些?”
叶轻云一听,可算是点到正题了,“不瞒掌柜的,我在常德县上也准备开一家店铺,卖的就是沙果酱和水果汇。”
说到这里,她停顿了一下,金掌柜就的识趣的接了话,“不冲突不冲突,我们只分装卖,卖价统一便是,我们绝不会跟你抢生意的,只需匀一些,也好让我们的客人尝尝鲜,我们也帮你宣传宣传可好?”
“自然是好的,但是我们作坊量少,只怕是匀不了太多。”叶轻云嘴角一勾,这个金掌柜果然是个聪明的,她正是这个意思。
她这两样东西,三五年内肯定是卖价会稍微贵一些,普通百姓是不会购买的。
所以,她主打的也就是送礼这一块,这东西在这种吃食匮乏的时代,可算是送礼佳品了。
能一罐一罐买回去吃的,也只有一些大户人家了,所以,只要价格统一了,匀一些给福乐酒楼也不是什么难事。
他们也只不过是想占个新鲜的名头,就能帮自己宣传,她何乐而不为呢?
“那就宣和府,太平镇,常德县这三家店先开始,一家一天五十罐,这个量叶姑娘可否拿的出来?”金掌柜沉吟了一下,才抛出了这么一个数字。
算了算作坊现在的生产量,叶轻云还是摇摇头,“至多一家一日十五罐,若是要五十罐,还得再等些时候。”
现在制作水果汇的工人只有几个,能做出这些量来,已经是卖力了,而且也不是现代工厂的流水线,要求还真不能太高。
看来她回去还得多招些人,扩大生产量,不然真是不够卖的。
金掌柜显然有些为难,东西确实是好东西,但就是量太少了,不过他也知道叶家作坊的情况,知道这东西急不得,也只得点头答应下来了。
最终,两人商谈了一番,确定了这一个水果汇就买一两银子一罐,而福乐酒楼拿货是六百文一罐,利润是四百文。
两人意见达成一致后,就一起下了楼去大堂里,看看这个水果汇实际卖的怎么样。
两人到了大堂里后,就看见有不少食客在大堂处,揪着小二询问着。
“我说,你们家这水果汇到底还有没有了,我们好多人都没尝到啊!”
“是啊!若是有,给我来十份带走。”
“我们这儿也要十份带走。”
“我们也要!我们也要!”
叶轻云与金掌柜对视一眼,眼里都是震惊,他们知道这个东西可能不难卖,因为这个时代的甜点,就只有压的硬实的糕点,最多加些果汁进去添添味道,口味非常单一化。