机关的报纸都是先给领导看,领导看完之后，才会下发到下面的图书角，爱看的可以看。

钟小梅就独爱看北地日报,比起其他严肃的氛围，北地日报的刊物很有生活气息！

好容易发到图书角,她是期期不落。没想到看了串串的推荐。明明也不是重口腹之欲的人，看着馋的口水都要掉出来了，直接去找了单位里比较爱吃的女同事道：“咱们去吃阿舟涮串啊。”

“你咋想起吃这个了呢。”他们单位离钢铁厂距离可不近，想要过去骑车还得二十分钟呢。走路的话时间更长。

“报纸上写了。”

女同事道：“你说的那个劲都是老黄历了，现在流行吃火锅。”

“啥是火锅？”钟小梅不解的说着。

“也是阿舟家的,据说更好吃。现在排队排的厉害，想吃一顿可不容易呢,咱们去吃这个吧。”正好这个女同事也没吃过。

钟小梅道：“也行。”

排队整整三天，最后还是托了女同事的关系,她的一个表哥给阿舟火锅店送毛肚的。就这么的，才能说上话,提前订了个桌子。

钟小梅去的时候就有些后悔了,她明明想吃的是涮串怎么闹到最后吃火锅去了。但排队已经是千难万难的了，不能中途放弃。

想着吃一顿，看看他们这个火爆到底是不是名不副实。

刚一进去，就闻到了火锅浓浓的香味，火锅店的环境很好,八月正是热的时候，刚进屋却有丝丝凉爽。她俩直接去了包间,包间里清净人少。

很快热气腾腾的鸳鸯锅就上来了。俩人又去调料。

女同事端了两盘子爆米花，还递给她一盘：“这个不要钱，快吃。”县里还是第一家有这种免费的小食呢。

俩人吃了一会儿,很快锅子上来了。热气腾腾，把肉片往里面一下，烫到变色就可以捞出来，这个时候肉最嫩。

裹上满满的芝麻酱来上一口，真的香的说不出话来。

女同事道：“再来一盘毛肚！”

钟小梅想阻止她：“点这个干啥。”毛肚是下水里味道比较大的。以前她妈做牛杂汤的时候做过一次，整整三天，她每次回家，都能闻到那股臭哄的味道。

服务员在旁边笑盈盈道：“这位姑娘以前来吃过？”

女同事受宠若惊道：“你咋这么问？”

服务员道：“你这正是会吃的点法。一般头两次来的都盯着肉菜吃，但吃的次数多了，就偏爱毛肚黄喉之类的脆菜！”

女同事道：“那快点上来。”她都迫不及待了。

包间里就是好，服务员一走，俩人还能凑在一块悄悄说小话，女同事道：“我哥就给这边送毛肚，说这边清洗的很干净，天天他们都不够卖的。咱既然来了必须得尝尝！”

没一会儿毛肚就上来了。

毛肚不能烫的时间太长。烫一小会儿就好了。女同事吃了一口，惊的眼睛都瞪大了：“小梅，你也快尝尝。”

钟小梅试探性的下了一片，等拿起来裹满蘸料放在嘴里的时候，在辣汤里滚过，很脆爽很好吃，一点难以接受的怪味都没有。特殊的口感，真的很奇妙。

怪不得服务员说这才是会吃的人，又好奇他们说的黄喉。

俩姑娘家吃不了那么多，又什么都想尝试一下，虽然中间休息了好几气，但还是撑到扶着墙出来的。

“咋样？”女同事问着。

钟小梅道：“好吃。”怪不得这么火呢。他们来之前就是满满当当，吃了两个小时都要走了，这边还是满满当当的人。

……