把锅洗刷一下,别等一下串味了。
洗好了锅,把水弄干。
开火,把刚刚倒在碗里的油倒回锅里,再重新加一些油。
烧至九分热后,把排骨倒进去炸,看着差不多捞出,稍冷再放进去炸,炸至金黄均匀捞出放盘子里。
把锅里的油倒掉,清洗一下,用新油烧热,把调好的糖醋汁倒入,煮开后,放入湿太白粉,勾成糖醋浓汁,浇到炸好的排骨上面,再撒上花椒盐即可
最后清炒了一盘青菜,把酱鸡捞起来,直接撕开,放到盘子里,午饭就完成了。
把饭菜都端到饭桌上,而秦诏安都不用赢妤喊,就自己走过来了。
“你先坐好,我把汤拿出来就可以吃饭了。”赢妤笑着对他说道,转身就去厨房端汤。
秦诏安点点头,跳上一张椅子上等着赢妤出来。
赢妤端着汤出来放到桌子上,拿着碗给他盛来一碗放到他面前的桌面上。
“汤可以等一下再喝,现在有点烫。饭菜你是要我喂你吃呢?还是我夹在盘子里,你在在桌面上吃?”赢妤看着秦诏安问道。
秦诏安纠结的看着赢妤,他现在不能用手拿筷子,让她喂,又不好意思,纠结了好一会儿,才道:“我自己吃。”就跳上饭桌。
“行”赢妤把一个盘子的酱鸡放到他面前,道:“这是酱鸡,都是你的,你先吃,糖醋排骨和酸甜里脊你想吃就和我说,我给你夹。”
“嗯嗯。”闻着酱鸡散发出来的香味,秦诏安没有骨气的咽了咽口水,看着赢妤点点头。
“吃吧,你应该饿了。”赢妤笑着道,然后也给自己盛了一碗汤,吹了吹喝了一口,鸡肉的鲜美和玉米红萝卜,加上灵泉水的完美的融合在一起,即便吃了很多次,赢妤还是觉得特别的好喝。
夹起一块鸡肉,蘸着自己做的辣椒酱,吃起来不会寡淡。
赢妤慢慢的吃,这边秦诏安已经直接用两只前爪抓起酱鸡腿吃起来了。
吃了第一口,秦诏安觉得自己以前吃的自然食物真的太垃圾了,然后也不管赢妤,猛地吃起来。
赢妤喝完一碗汤,就盛来一碗白米饭,配着酱鸡肉,排骨,里脊肉吃起来。