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爱看女生网 > 重生八零空间小福妻 > 第17章 卖卤粉

第17章 卖卤粉

接着把昨天卤好的肉放入锅里加热,然后把卤汁放进保温桶里,骨头汤只能放进暖水壶。

剩下的粉全部放在干净的箩筐里,方便透气,把剩下的肘子、大肠、猪肉全部切好,放进搪瓷盘子里,盖上布,以免灰尘掉进里面。

到了镇上,苏沅沅找了个合适的位置,让大哥把东西给她放下,便催着他干活去,免得迟到。

自己只拿了几个碗筷,肯定是不够的,反正今天做的也不多,权当是试水,只要不亏本就行。

本以为会有很多人来买,结果等了半天都没人来,苏沅沅索性掀开盖在上面的布,让大家看到里面是什么。

然后大声吆喝道:“卤粉,香喷喷的卤粉,一毛钱一碗咯,便宜又好吃。”

因为来得早,还有很多人没吃早饭,再加上见摊主竟然是个小姑娘,长得白白净净,脸蛋圆圆的,让人看着便心生好感。

经过苏沅沅的吆喝,又加上小姑娘长得甜美可爱,很快便有几个人过来,其中一个大娘询问道:“小姑娘,你这个是面条吗。”

苏沅沅解释道:“大娘,这是用大米磨成浆做的,加上卤汁和骨头汤,可好吃了,您要不要来一份尝尝。”

其实大娘早就忍不住了,刚刚苏沅沅掀开布条,里面的肉味就飘出来了,想吃,但是又觉得一毛钱太贵了,讪笑道:“小姑娘,一毛钱太贵了,能不能便宜点儿?”

苏沅沅好脾气的解释道:“大娘,您看这个粉就知道,做出来可麻烦了,一毛钱不算贵吧,里面还有肉呢。”

见没有商量的余地,大娘撇了撇嘴,没好气道:“给我来一份吧。”自己也是抱着试一试的态度,要是好吃还说得过去,要不好吃,下次自己再也不买了,就当花钱买个教训。

苏沅沅权当看不见大娘的臭脸,做生意嘛,什么样的人多都有可能遇见,这粉自己可是加了泉水做的,卖一毛钱真不算贵。

好在大娘自己带了饭盒,苏沅沅用筷子给她打了满满一盒粉,加上卤汁,骨头汤,放了些肘子肉,最后撒一点葱花,一碗香喷喷的卤粉就好了。

付过钱,大娘迫不及待尝了尝,眼神一亮,什么话都没说,三下五除二就把饭盒里的粉全吃完了,怎么会有这么好吃的粉,自己还没吃够呢。

大娘有些意犹未尽的舔了舔嘴巴,像是下定决心似的,又买了一份。

苏沅沅也没跟她计较,又给她打了一份,这一次的分量,比上一次还要多一些,做生意就得抓住人心。

果然,大娘见苏沅沅这次也多给她一些,瞬间有些不好意思,说自己以后带其他大娘过来吃,拿着饭盒走了。

见大娘一下买了两盒,周围的人瞬间按耐不住,纷纷要买卤粉,他们这儿一直以来都是煮面,饺子,之类,没听说过卤粉,都觉得新鲜,想尝一尝味道,由于人太多,苏沅沅只好让他们排好队一个一个来。

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