次日一早，苏灵瑶就带着听荷与才要过来的丫鬟小厮去了客如云来。

苏灵瑶到的第一件事就是关门打狗。

苏灵瑶命人将酒楼大门关好，然后叫出了酒楼里的所有伙计与管事的。

偌大一个酒楼就只有三个人，一个柜台的管事，一个小二，还有一个厨子，此时三人正跪在苏灵瑶的面前瑟瑟发抖。

听荷在柜台劈里啪啦的打着算盘，用苏灵瑶教给她的方法将账目重新核算了一下，将最终结果交到了苏灵瑶的手上。

苏灵瑶坐在破旧的椅子上，光是坐在那里就散发出了上位者的气场。“几位真是好本事，让本宫大开眼界。”

三人跪在地上，后背的汗浸湿了衣衫，明明已经瑟瑟发抖的，但是连张口求饶的勇气都没有。

账目一目了然，一个伙计上报的时候却是十个伙计，一个厨子上报有三个厨子，再加上酒楼的维修，桌椅板凳，锅碗瓢盆各种上报，加起来一个月竟然能达到五百两银子。

其中酒楼修缮上报的银子最多，可是酒楼里却不如国公府的柴房。

苏灵瑶都被气笑了，“谁给你们的胆子？你们这些年吃多少都给本宫一分不少的吐出来，要是被本宫知道了什么，你们一定不想尝试本宫的手段。”

苏灵瑶不觉得对面的酒楼那么巧就开在客如云来的对面，命人一查果然是有猫腻在里面。

对面的酒楼竟然是娴妃祖母家的酒楼，是娴妃入宫后才开起来的。

苏灵瑶冷笑，自己都不知道娴妃在自己看不到的时候做了什么小手段。

苏灵瑶命人将从几人手里收回来的财物都拿去换成了银票，都交到了听荷的手上。听荷捧着七千两的银票不知道该怎么办的看着苏灵瑶。

苏灵瑶微微一笑，“无妨，这就是酒楼的启动资金，按照我叫你的方法，这几日酒楼就由你管着，下面的人都交的差不多了，你再放手。”

苏灵瑶淡漠的眸子看向面前的丫鬟小厮们，“你们当中可有人识字？”

“回娘娘的话，奴婢识得。”

苏灵瑶看着小丫鬟，一看她就是这些人里最小得，没想到识字得竟然是她，“你是怎么进府的？如何识得，说说吧！”

小丫鬟知道自己的机会来了，眼睛里迸发出激动的光芒，“回娘娘的话，奴婢茴香，是家生子，但是父母兄弟都去了，只剩下奴婢一人，奴婢以前是在大公子跟前的，所以识得。”

苏灵瑶手里有每个人的资料，但是还是想听他们自己说。茴香的表现让她很满意，没有像另外一个小丫鬟一般，抖的像筛糠。

苏灵瑶点了点头，“这几日你就跟在听荷的身后学管账吧！”

“谢娘娘，奴婢一定好好学，不辜负娘娘的期望。”

安排完管账的，其他人也期待着看着苏灵瑶，都想让皇后娘娘给自己指派一个活计。大家都是签了死契的，都想做个管事的。

苏灵瑶看得出来，将人心稳稳地拿捏在手里，“你们将接受七天地培训，国公府的铺子多，光是酒楼就有四个，日后干的好，自然就会分配到其他酒楼带人，月钱也会翻倍。”